| Рис отварной на воде | 100 г |
| Креветка дальневосточная (мясо) | 84 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Кукуруза, консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1349 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 7.9% | 1013 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.4% | 949 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 3.8% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2827 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.8% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 9.98 мг | 500 мг | 2% | 1.6% | 5010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 2.1% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.455 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6197 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.265 мкг | 3 мкг | 8.8% | 7.1% | 1132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.41 мг | 90 мг | 1.6% | 1.3% | 6383 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.168 мг | 15 мг | 21.1% | 16.9% | 473 г |
| Витамин Н, биотин | 0.728 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6868 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2642 мг | 20 мг | 11.3% | 9.1% | 883 г |
| Ниацин | 0.998 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.26 мг | 2500 мг | 3.9% | 3.1% | 2570 г |
| Кальций, Ca | 49.25 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.9% | 2030 г |
| Кремний, Si | 11.346 мг | 30 мг | 37.8% | 30.3% | 264 г |
| Магний, Mg | 28.59 мг | 400 мг | 7.1% | 5.7% | 1399 г |
| Натрий, Na | 169.97 мг | 1300 мг | 13.1% | 10.5% | 765 г |
| Сера, S | 75.8 мг | 1000 мг | 7.6% | 6.1% | 1319 г |
| Фосфор, P | 97.7 мг | 800 мг | 12.2% | 9.8% | 819 г |
| Хлор, Cl | 4.43 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 51919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.914 мг | 18 мг | 5.1% | 4.1% | 1969 г |
| Йод, I | 36.54 мкг | 150 мкг | 24.4% | 19.6% | 411 г |
| Кобальт, Co | 4.082 мкг | 10 мкг | 40.8% | 32.7% | 245 г |
| Марганец, Mn | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 7.2% | 1111 г |
| Медь, Cu | 310.15 мкг | 1000 мкг | 31% | 24.8% | 322 г |
| Молибден, Mo | 3.693 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4.2% | 1895 г |
| Никель, Ni | 3.944 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.713 мкг | 55 мкг | 3.1% | 2.5% | 3211 г |
| Фтор, F | 152.2 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 3% | 2628 г |
| Хром, Cr | 18.38 мкг | 50 мкг | 36.8% | 29.5% | 272 г |
| Цинк, Zn | 0.8556 мг | 12 мг | 7.1% | 5.7% | 1403 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.523 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.405 г | ~ | |||
| Валин | 0.378 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лизин | 0.572 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Треонин | 0.295 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.472 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.375 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.607 г | ~ | |||
| Глицин | 0.377 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.927 г | ~ | |||
| Пролин | 0.414 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.505 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.502 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.672 г | min 16.8 г | 10% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.456 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.146 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.2% | 23.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.109 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 30.04 составляет 124,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».