| Шампиньоны (Запекание) | 200 г |
| Сыр камамбер, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Кедровый орех | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.1 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1039 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 8.5% | 724 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 14.3% | 431 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.2% | 1000 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3170 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.8 мкг | 900 мкг | 9.2% | 5.7% | 1087 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.608 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 4.8% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.472 мг | 1.8 мг | 26.2% | 16.2% | 381 г |
| Витамин В4, холин | 23.16 мг | 500 мг | 4.6% | 2.8% | 2159 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.844 мг | 5 мг | 36.9% | 22.8% | 271 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 3.9% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.486 мкг | 400 мкг | 10.4% | 6.4% | 964 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.503 мкг | 3 мкг | 16.8% | 10.4% | 596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.31 мг | 90 мг | 4.8% | 3% | 2088 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.199 мкг | 10 мкг | 2% | 1.2% | 5025 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.135 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.766 мг | 15 мг | 5.1% | 3.1% | 1958 г |
| гамма Токоферол | 0.753 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.142 мкг | 50 мкг | 22.3% | 13.8% | 449 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.2% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1473 мг | 20 мг | 20.7% | 12.8% | 482 г |
| Ниацин | 3.243 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 451.22 мг | 2500 мг | 18% | 11.1% | 554 г |
| Кальций, Ca | 134.32 мг | 1000 мг | 13.4% | 8.3% | 744 г |
| Кремний, Si | 1.926 мг | 30 мг | 6.4% | 3.9% | 1558 г |
| Магний, Mg | 30.41 мг | 400 мг | 7.6% | 4.7% | 1315 г |
| Натрий, Na | 288.27 мг | 1300 мг | 22.2% | 13.7% | 451 г |
| Сера, S | 92.19 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.7% | 1085 г |
| Фосфор, P | 227.6 мг | 800 мг | 28.5% | 17.6% | 351 г |
| Хлор, Cl | 15.88 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 268.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 2.3% | 2687 г |
| Йод, I | 12.16 мкг | 150 мкг | 8.1% | 5% | 1234 г |
| Кобальт, Co | 9.831 мкг | 10 мкг | 98.3% | 60.6% | 102 г |
| Литий, Li | 0.514 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7932 мг | 2 мг | 39.7% | 24.5% | 252 г |
| Медь, Cu | 413.51 мкг | 1000 мкг | 41.4% | 25.5% | 242 г |
| Молибден, Mo | 2.147 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.9% | 3260 г |
| Рубидий, Rb | 16.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.514 мкг | 55 мкг | 40.9% | 25.2% | 244 г |
| Стронций, Sr | 10.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 36.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.99 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44494 г |
| Хром, Cr | 8.34 мкг | 50 мкг | 16.7% | 10.3% | 600 г |
| Цинк, Zn | 1.3751 мг | 12 мг | 11.5% | 7.1% | 873 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.417 г | ~ | |||
| Валин | 0.482 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.256 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.696 г | ~ | |||
| Лизин | 0.636 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.274 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.327 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.647 г | ~ | |||
| Пролин | 0.864 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.737 г | от 4.7 до 16.8 г | 58.2% | 35.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.32 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.351 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.919 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.57 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.167 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.096 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.088 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.2 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.149 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.93 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.698 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.952 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.734 г | min 16.8 г | 22.2% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.181 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.054 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.862 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.6% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.724 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы с камамбером составляет 162,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».