Мой здоровый рацион

Рецепт Гороховое пюре для всякого случая 24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гороховое пюре для всякого случая 24

Горох лущеный, крупа (Приготовление пюре) 480 г
Вода 980 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховое пюре для всякого случая 24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.2 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1846 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 10.5% 1041 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1% 11200 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 7.1% 1531 г
Углеводы (общие) 19.7 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 18.6% 588 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 3.5% 3127 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 11.4% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.577 мг 5 мг 11.5% 12.6% 867 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 0.214 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 186916 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9375 г
Витамин Н, биотин 6.194 мкг 50 мкг 12.4% 13.6% 807 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 4.3% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.8772 мг 20 мг 9.4% 10.3% 1065 г
Ниацин 0.626 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.35 мг 2500 мг 8.9% 9.8% 1124 г
Кальций, Ca 31.93 мг 1000 мг 3.2% 3.5% 3132 г
Кремний, Si 26.911 мг 30 мг 89.7% 98.4% 111 г
Магний, Mg 29.51 мг 400 мг 7.4% 8.1% 1355 г
Натрий, Na 9.46 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 13742 г
Сера, S 54.67 мг 1000 мг 5.5% 6% 1829 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 9.9% 1114 г
Хлор, Cl 19.63 мг 2300 мг 0.9% 1% 11717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 382.6 мкг ~
Бор, B 217.2 мкг ~
Ванадий, V 48.64 мкг ~
Железо, Fe 2.27 мг 18 мг 12.6% 13.8% 793 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 2.788 мкг 10 мкг 27.9% 30.6% 359 г
Литий, Li 1.005 мкг ~
Марганец, Mn 0.2281 мг 2 мг 11.4% 12.5% 877 г
Медь, Cu 193.48 мкг 1000 мкг 19.3% 21.2% 517 г
Молибден, Mo 28.391 мкг 70 мкг 40.6% 44.5% 247 г
Никель, Ni 38.908 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 0.406 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 13547 г
Стронций, Sr 25.94 мкг ~
Титан, Ti 58.7 мкг ~
Фтор, F 77.97 мкг 4000 мкг 1.9% 2.1% 5130 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 6.4% 1712 г
Цинк, Zn 0.7986 мг 12 мг 6.7% 7.3% 1503 г
Цирконий, Zr 5.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.132 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.064 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гороховое пюре для всякого случая 24 составляет 91,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».