Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье " Глазурь" 03.09.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье " Глазурь" 03.09.24

Глазурь со вкусом ванили 80 г
Сметана 15% жирности 80 г
Яйцо куриное 50 г
Подсолнечное масло 15 г
Ванилин 1.5 г
Разрыхлитель домашний 16.04.24 5 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье " Глазурь" 03.09.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 472.8 ккал 1684 ккал 28.1% 5.9% 356 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 2.6% 817 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 6.2% 344 г
Углеводы 70.9 г 219 г 32.4% 6.9% 309 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.6% 1333 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.9 мкг 900 мкг 11.5% 2.4% 866 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 1.4% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 1.9% 1111 г
Витамин В4, холин 90.27 мг 500 мг 18.1% 3.8% 554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.574 мг 5 мг 11.5% 2.4% 871 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 1.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 17.296 мкг 400 мкг 4.3% 0.9% 2313 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 2% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.557 мкг 10 мкг 5.6% 1.2% 1795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.092 мг 15 мг 27.3% 5.8% 367 г
Витамин Н, биотин 7.038 мкг 50 мкг 14.1% 3% 710 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.3566 мг 20 мг 11.8% 2.5% 849 г
Ниацин 0.605 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.59 мг 2500 мг 5.3% 1.1% 1900 г
Кальций, Ca 55.23 мг 1000 мг 5.5% 1.2% 1811 г
Кремний, Si 1.735 мг 30 мг 5.8% 1.2% 1729 г
Магний, Mg 13.32 мг 400 мг 3.3% 0.7% 3003 г
Натрий, Na 214.27 мг 1300 мг 16.5% 3.5% 607 г
Сера, S 82.83 мг 1000 мг 8.3% 1.8% 1207 г
Фосфор, P 107.5 мг 800 мг 13.4% 2.8% 744 г
Хлор, Cl 75.57 мг 2300 мг 3.3% 0.7% 3044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 39.04 мкг ~
Железо, Fe 1.207 мг 18 мг 6.7% 1.4% 1491 г
Йод, I 8.94 мкг 150 мкг 6% 1.3% 1678 г
Кобальт, Co 3.219 мкг 10 мкг 32.2% 6.8% 311 г
Марганец, Mn 0.2561 мг 2 мг 12.8% 2.7% 781 г
Медь, Cu 72.58 мкг 1000 мкг 7.3% 1.5% 1378 г
Молибден, Mo 8.795 мкг 70 мкг 12.6% 2.7% 796 г
Никель, Ni 0.954 мкг ~
Олово, Sn 5.01 мкг ~
Селен, Se 10.196 мкг 55 мкг 18.5% 3.9% 539 г
Стронций, Sr 6.55 мкг ~
Фтор, F 29.35 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 13629 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 1.1% 1859 г
Цинк, Zn 0.6876 мг 12 мг 5.7% 1.2% 1745 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.918 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.364 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.331 г ~
Лейцин 0.612 г ~
Лизин 0.325 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.325 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.598 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.314 г ~
Аспарагиновая кислота 0.444 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 1.762 г ~
Пролин 0.517 г ~
Серин 0.441 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.089 г от 0.9 до 3.7 г 9.9% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 5.181 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.133 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.098 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.999 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.513 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.72 г min 16.8 г 28.1% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.742 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.493 г от 11.2 до 20.6 г 49% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.796 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Печенье " Глазурь" 03.09.24 составляет 472,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».