| Морковь (Тушение) | 44 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 24 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Рапсовое масло | 9 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 182 г |
| Вода осмос | 30 г |
| Помидор (томат) | 255 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.1 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4200 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.5% | 6909 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 9% | 2800 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 4.7% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 18.7% | 1333 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 9.7% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 307.2 мкг | 900 мкг | 34.1% | 85% | 293 г |
| альфа Каротин | 53.103 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.947 мг | 5 мг | 38.9% | 97% | 257 г |
| Ликопин | 1352.814 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 64.67 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 8.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.7% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 6.5 мг | 500 мг | 1.3% | 3.2% | 7692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 8.5% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 23.7% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.249 мкг | 400 мкг | 2.8% | 7% | 3556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.21 мг | 90 мг | 48% | 119.7% | 208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.911 мг | 15 мг | 6.1% | 15.2% | 1647 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.063 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.094 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 53191 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 17.2% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7305 мг | 20 мг | 3.7% | 9.2% | 2738 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.8 мг | 2500 мг | 8.2% | 20.4% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 12.58 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.2% | 7949 г |
| Кремний, Si | 9.694 мг | 30 мг | 32.3% | 80.5% | 309 г |
| Магний, Mg | 11.92 мг | 400 мг | 3% | 7.5% | 3356 г |
| Натрий, Na | 85.13 мг | 1300 мг | 6.5% | 16.2% | 1527 г |
| Сера, S | 12.1 мг | 1000 мг | 1.2% | 3% | 8264 г |
| Фосфор, P | 25.4 мг | 800 мг | 3.2% | 8% | 3150 г |
| Хлор, Cl | 136.31 мг | 2300 мг | 5.9% | 14.7% | 1687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.437 мг | 18 мг | 2.4% | 6% | 4119 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 1.399 мкг | 10 мкг | 14% | 34.9% | 715 г |
| Литий, Li | 29.873 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1411 мг | 2 мг | 7.1% | 17.7% | 1417 г |
| Медь, Cu | 76.45 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 19% | 1308 г |
| Молибден, Mo | 3.548 мкг | 70 мкг | 5.1% | 12.7% | 1973 г |
| Никель, Ni | 2.312 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.057 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 96491 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.45 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 42328 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 11.7% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.3136 мг | 12 мг | 2.6% | 6.5% | 3827 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.168 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.7% | 46.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.326 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.9% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.68 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.567 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.085 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.315 г | min 16.8 г | 7.8% | 19.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.165 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.612 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.656 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец тушеный 2024 09 02 составляет 40,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».