| Огурец парниковый | 170 г |
| Помидор (томат), парниковый | 477 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 100 г |
| Сметана 18% [Бабушкина Крынка] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.9 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.8% | 8910 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 4.8% | 10857 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 5.8% | 9333 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 7.4% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 15.9% | 3333 г |
| Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 22.2% | 2408 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.4 мкг | 900 мкг | 6.2% | 32.8% | 1625 г |
| альфа Каротин | 0.518 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 37% | 1420 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 35.881 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 13.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 7.4% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 2.19 мг | 500 мг | 0.4% | 2.1% | 22831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 6.9% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 3.7% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.637 мкг | 400 мкг | 1.2% | 6.3% | 8626 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.26 мг | 90 мг | 15.8% | 83.6% | 631 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.045 мг | 15 мг | 0.3% | 1.6% | 33333 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.198 мкг | 50 мкг | 0.4% | 2.1% | 25253 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 51.3% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4032 мг | 20 мг | 2% | 10.6% | 4960 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.31 мг | 2500 мг | 8.5% | 45% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 10.53 мг | 1000 мг | 1.1% | 5.8% | 9497 г |
| Кремний, Si | 15.378 мг | 30 мг | 51.3% | 271.4% | 195 г |
| Магний, Mg | 3.9 мг | 400 мг | 1% | 5.3% | 10256 г |
| Натрий, Na | 12.9 мг | 1300 мг | 1% | 5.3% | 10078 г |
| Сера, S | 10.01 мг | 1000 мг | 1% | 5.3% | 9990 г |
| Фосфор, P | 30.7 мг | 800 мг | 3.8% | 20.1% | 2606 г |
| Хлор, Cl | 40.72 мг | 2300 мг | 1.8% | 9.5% | 5648 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.423 мг | 18 мг | 2.4% | 12.7% | 4255 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 4.2% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 3.927 мкг | 10 мкг | 39.3% | 207.9% | 255 г |
| Литий, Li | 17.918 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1145 мг | 2 мг | 5.7% | 30.2% | 1747 г |
| Медь, Cu | 81.27 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 42.9% | 1230 г |
| Молибден, Mo | 4.545 мкг | 70 мкг | 6.5% | 34.4% | 1540 г |
| Никель, Ni | 8.035 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.326 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.2% | 16871 г |
| Фтор, F | 12.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.6% | 31646 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 36.5% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 0.19 мг | 12 мг | 1.6% | 8.5% | 6316 г |
| Цирконий, Zr | 2.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.058 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.295 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.028 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 18,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».