Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны Ролтон с луком 01.09.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны Ролтон с луком 01.09.24

Вода 416 г
Лук репчатый (Жарка) 164 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 39 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 41 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 189 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны Ролтон с луком 01.09.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.9 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1453 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.3% 2621 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.1% 1217 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 6.2% 1386 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.5% 1333 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.8% 3144 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.5 мкг 900 мкг 5.1% 4.4% 1978 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.6% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.9% 9000 г
Витамин В4, холин 14.41 мг 500 мг 2.9% 2.5% 3470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.4% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.406 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16625 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 1.8% 4663 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 2.8% 3138 г
Витамин Н, биотин 0.683 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7321 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 5.5% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.685 мг 20 мг 3.4% 2.9% 2920 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.99 мг 2500 мг 2.2% 1.9% 4465 г
Кальций, Ca 14.46 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 6916 г
Кремний, Si 0.925 мг 30 мг 3.1% 2.7% 3243 г
Магний, Mg 6.71 мг 400 мг 1.7% 1.5% 5961 г
Натрий, Na 2.05 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 63415 г
Сера, S 30.91 мг 1000 мг 3.1% 2.7% 3235 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 2.9% 2909 г
Хлор, Cl 11.79 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 2.6% 3390 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 19481 г
Кобальт, Co 1.441 мкг 10 мкг 14.4% 12.4% 694 г
Литий, Li 0.146 мкг ~
Марганец, Mn 0.0716 мг 2 мг 3.6% 3.1% 2793 г
Медь, Cu 176.29 мкг 1000 мкг 17.6% 15.2% 567 г
Молибден, Mo 2.237 мкг 70 мкг 3.2% 2.8% 3129 г
Никель, Ni 0.363 мкг ~
Рубидий, Rb 59.7 мкг ~
Селен, Se 0.162 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 33951 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 58.57 мкг 4000 мкг 1.5% 1.3% 6829 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 10870 г
Цинк, Zn 0.3284 мг 12 мг 2.7% 2.3% 3654 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.903 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.782 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.142 г от 4.7 до 16.8 г 3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.798 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.191 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.124 г ~
14:0 Миристиновая 0.4 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.301 г ~
18:0 Стеариновая 0.387 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.402 г min 16.8 г 8.3% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.193 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Макароны Ролтон с луком 01.09.24 составляет 115,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов