| Помидоры (томаты), парниковые | 75 г |
| Огурец, парниковый | 75 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6.1% | 4077 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.7% | 9500 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 12.1% | 2000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.6% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.9% | 2222 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 9.7% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.8 мкг | 900 мкг | 3.9% | 9.4% | 2586 г |
| бета Каротин | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 10.2% | 2381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.1% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 5.12 мг | 500 мг | 1% | 2.4% | 9766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 10.7% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 9.2% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.5 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4.6% | 5333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.5 мг | 90 мг | 13.9% | 33.7% | 720 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.413 мг | 15 мг | 9.4% | 22.8% | 1062 г |
| Витамин Н, биотин | 0.992 мкг | 50 мкг | 2% | 4.8% | 5040 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 19.9% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4434 мг | 20 мг | 2.2% | 5.3% | 4511 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.29 мг | 2500 мг | 8.2% | 19.9% | 1218 г |
| Кальций, Ca | 17.06 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.1% | 5862 г |
| Магний, Mg | 16.09 мг | 400 мг | 4% | 9.7% | 2486 г |
| Натрий, Na | 217.63 мг | 1300 мг | 16.7% | 40.4% | 597 г |
| Сера, S | 16.29 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.9% | 6139 г |
| Фосфор, P | 36 мг | 800 мг | 4.5% | 10.9% | 2222 г |
| Хлор, Cl | 347.93 мг | 2300 мг | 15.1% | 36.6% | 661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.548 мг | 18 мг | 3% | 7.3% | 3285 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.2% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 3.306 мкг | 10 мкг | 33.1% | 80.1% | 302 г |
| Марганец, Mn | 0.0949 мг | 2 мг | 4.7% | 11.4% | 2107 г |
| Медь, Cu | 60.33 мкг | 1000 мкг | 6% | 14.5% | 1658 г |
| Молибден, Mo | 3.414 мкг | 70 мкг | 4.9% | 11.9% | 2050 г |
| Никель, Ni | 5.726 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 138.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.282 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 19504 г |
| Фтор, F | 13.06 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 30628 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 11.4% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.221 мг | 12 мг | 1.8% | 4.4% | 5430 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.376 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | min 16.8 г | 3.8% | 9.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.637 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.608 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 34.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.608 г | ~ |
Энергетическая ценность салат 1 составляет 41,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».