| Мука (пшеничная хлебопекарная высший сорт) "Алейка" | 500 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Сахар песок | 500 г |
| Сыр Маскарпоне | 500 г |
| Молоко 2.5% "Семёнишна" / ультрапастеризованное | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.8 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 2.8% | 1462 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 7.3% | 560 г |
| Углеводы | 34.1 г | 219 г | 15.6% | 6.3% | 642 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 41.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5504 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.2 мкг | 900 мкг | 4% | 1.6% | 2486 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 35.76 мг | 500 мг | 7.2% | 2.9% | 1398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 2.2% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.444 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 16367 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 2.6% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.254 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1% | 3937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 3.311 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.7% | 1510 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.6667 мг | 20 мг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
| Ниацин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.78 мг | 2500 мг | 2.6% | 1.1% | 3859 г |
| Кальций, Ca | 46.67 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.9% | 2143 г |
| Магний, Mg | 6 мг | 400 мг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Натрий, Na | 31.74 мг | 1300 мг | 2.4% | 1% | 4096 г |
| Сера, S | 29.22 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.2% | 3422 г |
| Фосфор, P | 51.3 мг | 800 мг | 6.4% | 2.6% | 1559 г |
| Хлор, Cl | 54 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.9% | 4259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.367 мг | 18 мг | 2% | 0.8% | 4905 г |
| Йод, I | 5.22 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.4% | 2874 г |
| Кобальт, Co | 1.378 мкг | 10 мкг | 13.8% | 5.6% | 726 г |
| Марганец, Mn | 0.0052 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Медь, Cu | 13.22 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7564 г |
| Молибден, Mo | 2.333 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
| Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.078 мкг | 55 мкг | 7.4% | 3% | 1349 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.78 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31299 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.9% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.2567 мг | 12 мг | 2.1% | 0.9% | 4675 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.242 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.806 г | min 16.8 г | 4.8% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность !Торт 2024_09_01 составляет 246,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».