| Капуста белокочанная | 274 г |
| Лук репчатый | 107 г |
| Перец красный сладкий | 124 г |
| Огурец, парниковый | 85 г |
| Чеснок луковица | 3 г |
| Укроп | 3 г |
| Петрушка | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.9 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5827 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 6.9% | 5067 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 8.7% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 34.6% | 1000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 13.8% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.8 мкг | 900 мкг | 9% | 31.1% | 1114 г |
| бета Каротин | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 33.6% | 1029 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 11.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 8.3% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.04 мг | 500 мг | 1.2% | 4.2% | 8278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 11.1% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 31.5% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.175 мкг | 400 мкг | 2.8% | 9.7% | 3579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 77.85 мг | 90 мг | 86.5% | 299.3% | 116 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 6.2% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 0.343 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.4% | 14577 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.2 мкг | 120 мкг | 38.5% | 133.2% | 260 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8397 мг | 20 мг | 4.2% | 14.5% | 2382 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.47 мг | 2500 мг | 9.7% | 33.6% | 1035 г |
| Кальций, Ca | 35.46 мг | 1000 мг | 3.5% | 12.1% | 2820 г |
| Магний, Mg | 15.29 мг | 400 мг | 3.8% | 13.1% | 2616 г |
| Натрий, Na | 12.28 мг | 1300 мг | 0.9% | 3.1% | 10586 г |
| Сера, S | 29.07 мг | 1000 мг | 2.9% | 10% | 3440 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 14.9% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 29.56 мг | 2300 мг | 1.3% | 4.5% | 7781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 129.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.649 мг | 18 мг | 3.6% | 12.5% | 2773 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 6.9% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 3.131 мкг | 10 мкг | 31.3% | 108.3% | 319 г |
| Марганец, Mn | 0.1922 мг | 2 мг | 9.6% | 33.2% | 1041 г |
| Медь, Cu | 88.13 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 30.4% | 1135 г |
| Молибден, Mo | 4.804 мкг | 70 мкг | 6.9% | 23.9% | 1457 г |
| Селен, Se | 0.256 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.7% | 21484 г |
| Фтор, F | 14.23 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.4% | 28110 г |
| Хром, Cr | 4.83 мкг | 50 мкг | 9.7% | 33.6% | 1035 г |
| Цинк, Zn | 0.4803 мг | 12 мг | 4% | 13.8% | 2498 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 26.03.13 составляет 28,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».