| Говядина тушеная | 325 г |
| Гречневая крупа ядрица | 240 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Чеснок | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.1 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 6.2% | 704 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 8.6% | 509 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 4.3% | 1009 г |
| Углеводы (общие) | 26.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 9.8% | 444 г |
| Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4439 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 128571 г | |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.159 мг | 1.5 мг | 10.6% | 4.6% | 943 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.8% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 20.24 мг | 500 мг | 4% | 1.7% | 2470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 1.6% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 3.8% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.665 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.4% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.93 мг | 90 мг | 2.1% | 0.9% | 4663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 0.9% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 3.609 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.1% | 1385 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.9% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6291 мг | 20 мг | 13.1% | 5.7% | 761 г |
| Ниацин | 1.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.68 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.9% | 1500 г |
| Кальций, Ca | 15.88 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6297 г |
| Кремний, Si | 28.886 мг | 30 мг | 96.3% | 42% | 104 г |
| Магний, Mg | 72.09 мг | 400 мг | 18% | 7.9% | 555 г |
| Натрий, Na | 2.07 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 62802 г |
| Сера, S | 42.89 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.9% | 2332 г |
| Фосфор, P | 114.9 мг | 800 мг | 14.4% | 6.3% | 696 г |
| Хлор, Cl | 16.32 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 14093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 156 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.482 мг | 18 мг | 13.8% | 6% | 725 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 2.115 мкг | 10 мкг | 21.2% | 9.3% | 473 г |
| Литий, Li | 1.511 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5947 мг | 2 мг | 29.7% | 13% | 336 г |
| Медь, Cu | 238.3 мкг | 1000 мкг | 23.8% | 10.4% | 420 г |
| Молибден, Mo | 12.391 мкг | 70 мкг | 17.7% | 7.7% | 565 г |
| Никель, Ni | 4.348 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.341 мкг | 55 мкг | 4.3% | 1.9% | 2349 г |
| Стронций, Sr | 104.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.46 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29718 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.2% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 0.8753 мг | 12 мг | 7.3% | 3.2% | 1371 г |
| Цирконий, Zr | 12.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.672 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.414 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Глицин | 0.256 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.818 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.369 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.9% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.266 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.216 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | min 16.8 г | 2.3% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с тушенкой составляет 229,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».