| Гречиха, зерно | 90 г |
| Нутовая мука | 85 г |
| Рис коричневый (нешлифованный), пропаренный. сухой, UNCLE BEN'S | 125 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 25 г |
| Семена льна | 10 г |
| Подсолнечник, семечки | 10 г |
| Семена чиа, сушеные | 5 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 5 г |
| Вода | 300 г |
| Сироп Топинамбура [Терра] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.7 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 856 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4.7% | 1086 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3.4% | 1514 г |
| Углеводы | 30.7 г | 219 г | 14% | 7.1% | 713 г |
| Углеводы (общие) | 32.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 10.4% | 488 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4249 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| альфа Каротин | 0.007 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| бета Криптоксантин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.193 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 5.7% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.6% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 4.13 мг | 500 мг | 0.8% | 0.4% | 12107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 4.5% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 4.9% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.028 мкг | 400 мкг | 16.5% | 8.4% | 606 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.603 мг | 15 мг | 4% | 2% | 2488 г |
| гамма Токоферол | 0.593 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.616 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8117 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4695 мг | 20 мг | 12.3% | 6.3% | 810 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.76 мг | 2500 мг | 9.6% | 4.9% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 25.41 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.3% | 3935 г |
| Кремний, Si | 0.119 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 25210 г |
| Магний, Mg | 87.37 мг | 400 мг | 21.8% | 11.1% | 458 г |
| Натрий, Na | 12.79 мг | 1300 мг | 1% | 0.5% | 10164 г |
| Сера, S | 67.39 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.4% | 1484 г |
| Фосфор, P | 168.8 мг | 800 мг | 21.1% | 10.7% | 474 г |
| Хлор, Cl | 1.32 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 174242 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.419 мг | 18 мг | 7.9% | 4% | 1268 г |
| Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Кобальт, Co | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12658 г |
| Литий, Li | 0.105 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0447 мг | 2 мг | 52.2% | 26.5% | 191 г |
| Медь, Cu | 385.64 мкг | 1000 мкг | 38.6% | 19.6% | 259 г |
| Молибден, Mo | 1 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.7% | 7000 г |
| Никель, Ni | 2.133 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.097 мкг | 55 мкг | 18.4% | 9.4% | 545 г |
| Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.79 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8736 г |
| Хром, Cr | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
| Цинк, Zn | 1.2729 мг | 12 мг | 10.6% | 5.4% | 943 г |
| Цирконий, Zr | 2.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.788 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.246 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.45 г | от 0.9 до 3.7 г | 50% | 25.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.386 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.5% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.911 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.667 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.497 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.928 г | min 16.8 г | 5.5% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.827 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.392 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.839 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.308 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.424 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.425 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Нарезной хлеб составляет 196,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».