Морская капуста (ламинария) свежая | 250 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 120 г |
Сметана 15% жирности | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 79.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2118 г |
Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 7.4% | 1689 г |
Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 11.7% | 1077 г |
Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 9125 г |
Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.5% | 5000 г |
Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2752 г |
Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
Зола | 2.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 89.3 мкг | 900 мкг | 9.9% | 12.5% | 1008 г |
Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 2.8% | 4505 г |
Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4% | 3125 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 12.2% | 1034 г |
Витамин В4, холин | 82.29 мг | 500 мг | 16.5% | 20.8% | 608 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.798 мг | 5 мг | 16% | 20.1% | 627 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 3.6% | 3509 г |
Витамин В9, фолаты | 4.58 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 8734 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.793 мкг | 3 мкг | 26.4% | 33.2% | 378 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 1.8% | 7258 г |
Витамин D, кальциферол | 0.643 мкг | 10 мкг | 6.4% | 8.1% | 1555 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.727 мг | 15 мг | 4.8% | 6% | 2063 г |
Витамин Н, биотин | 8.018 мкг | 50 мкг | 16% | 20.1% | 624 г |
Витамин К, филлохинон | 39.5 мкг | 120 мкг | 32.9% | 41.4% | 304 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9728 мг | 20 мг | 4.9% | 6.2% | 2056 г |
Ниацин | 0.305 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 631.59 мг | 2500 мг | 25.3% | 31.8% | 396 г |
Кальций, Ca | 50.16 мг | 1000 мг | 5% | 6.3% | 1994 г |
Кремний, Si | 30.357 мг | 30 мг | 101.2% | 127.3% | 99 г |
Магний, Mg | 105.72 мг | 400 мг | 26.4% | 33.2% | 378 г |
Натрий, Na | 352.96 мг | 1300 мг | 27.2% | 34.2% | 368 г |
Сера, S | 133.65 мг | 1000 мг | 13.4% | 16.9% | 748 г |
Фосфор, P | 95.4 мг | 800 мг | 11.9% | 15% | 839 г |
Хлор, Cl | 682.64 мг | 2300 мг | 29.7% | 37.4% | 337 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 351.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 133.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 50.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 10.269 мг | 18 мг | 57.1% | 71.8% | 175 г |
Йод, I | 1494.94 мкг | 150 мкг | 996.6% | 1253.6% | 10 г |
Кобальт, Co | 11.85 мкг | 10 мкг | 118.5% | 149.1% | 84 г |
Литий, Li | 4.583 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1278 мг | 2 мг | 6.4% | 8.1% | 1565 г |
Медь, Cu | 103.95 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 13.1% | 962 г |
Молибден, Mo | 3.279 мкг | 70 мкг | 4.7% | 5.9% | 2135 г |
Никель, Ni | 0.119 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.55 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.613 мкг | 55 мкг | 17.5% | 22% | 572 г |
Стронций, Sr | 121.07 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 32.14 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 220.28 мкг | 4000 мкг | 5.5% | 6.9% | 1816 г |
Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4.3% | 2959 г |
Цинк, Zn | 1.0882 мг | 12 мг | 9.1% | 11.4% | 1103 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.469 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 12.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 172.12 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.076 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.707 г | min 16.8 г | 10.2% | 12.8% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 5.4% |
Энергетическая ценность Морская капуста салат составляет 79,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».