| Лук репчатый | 150 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Перец красный сладкий | 50 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Лавровый лист | 2 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.7 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4242 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6% | 4222 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 8.6% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 34% | 741 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 9.6% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.9 мкг | 900 мкг | 9% | 22.7% | 1112 г |
| бета Каротин | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 24.7% | 1025 г |
| бета Криптоксантин | 0.446 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.056 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.904 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 8.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 7.3% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 3.97 мг | 500 мг | 0.8% | 2% | 12594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 3% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 24.2% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.997 мкг | 400 мкг | 4.2% | 10.6% | 2353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.43 мг | 90 мг | 73.8% | 185.9% | 135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 5% | 5119 г |
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.424 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2% | 11792 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.5 мкг | 120 мкг | 42.1% | 106% | 238 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8118 мг | 20 мг | 4.1% | 10.3% | 2464 г |
| Ниацин | 0.503 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.03 мг | 2500 мг | 9.4% | 23.7% | 1059 г |
| Кальций, Ca | 53.17 мг | 1000 мг | 5.3% | 13.4% | 1881 г |
| Магний, Mg | 18.15 мг | 400 мг | 4.5% | 11.3% | 2204 г |
| Натрий, Na | 367.73 мг | 1300 мг | 28.3% | 71.3% | 354 г |
| Сера, S | 43.31 мг | 1000 мг | 4.3% | 10.8% | 2309 г |
| Фосфор, P | 46.5 мг | 800 мг | 5.8% | 14.6% | 1720 г |
| Хлор, Cl | 580.87 мг | 2300 мг | 25.3% | 63.7% | 396 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 362.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 154.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.273 мг | 18 мг | 7.1% | 17.9% | 1414 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 5% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 3.994 мкг | 10 мкг | 39.9% | 100.5% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.3239 мг | 2 мг | 16.2% | 40.8% | 617 г |
| Медь, Cu | 104.18 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 26.2% | 960 г |
| Молибден, Mo | 4.118 мкг | 70 мкг | 5.9% | 14.9% | 1700 г |
| Никель, Ni | 6.037 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 221.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.36 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.8% | 15278 г |
| Фтор, F | 18.89 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 21175 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 17.1% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 0.6748 мг | 12 мг | 5.6% | 14.1% | 1778 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.515 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.576 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.855 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.619 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп луковый составляет 39,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».