| Соль столовая | 2 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Чеснок (Жарка) | 3 г |
| Butterschmalz 500 g. | 9 г |
| Kochkäse-Brotaufstrich ( Silvia W-K ) | 15 г |
| Mi- Nudeln 250g. | 140 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1232 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4.2% | 1727 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4% | 1867 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 7.7% | 956 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.5% | 1333 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3465 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.3 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.2% | 6294 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.2% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 18.58 мг | 500 мг | 3.7% | 2.7% | 2691 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 2% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2.7% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.141 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 4913 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 0.8% | 9474 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 24390 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.004 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.555 мг | 15 мг | 3.7% | 2.7% | 2703 г |
| Витамин Н, биотин | 0.945 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.4% | 5291 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1227 мг | 20 мг | 5.6% | 4.1% | 1781 г |
| Ниацин | 0.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.64 мг | 2500 мг | 2.8% | 2% | 3539 г |
| Кальций, Ca | 21.35 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4684 г |
| Кремний, Si | 1.734 мг | 30 мг | 5.8% | 4.2% | 1730 г |
| Магний, Mg | 8.4 мг | 400 мг | 2.1% | 1.5% | 4762 г |
| Натрий, Na | 216.64 мг | 1300 мг | 16.7% | 12.2% | 600 г |
| Сера, S | 38.26 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.8% | 2614 г |
| Фосфор, P | 44.5 мг | 800 мг | 5.6% | 4.1% | 1798 г |
| Хлор, Cl | 31.88 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 7215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.655 мг | 18 мг | 3.6% | 2.6% | 2748 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 1.271 мкг | 10 мкг | 12.7% | 9.3% | 787 г |
| Литий, Li | 0.011 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2129 мг | 2 мг | 10.6% | 7.8% | 939 г |
| Медь, Cu | 244.67 мкг | 1000 мкг | 24.5% | 17.9% | 409 г |
| Молибден, Mo | 5.134 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5.3% | 1363 г |
| Никель, Ni | 0.306 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.767 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1% | 7171 г |
| Стронций, Sr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.72 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 6930 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.5% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.3914 мг | 12 мг | 3.3% | 2.4% | 3066 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.428 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.379 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.023 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.259 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Hähnchen .gebraten mit Gemüse ,zum Nudeln oder a. составляет 136,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».