| Сыр лимбургер, мягкий бельгийский сыр, м.д.ж. 53% в сух. в-ве | 100 г |
| Авокадо | 100 г |
| Лосось атлантический (семга) | 100 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Икра сиговых рыб, свежая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.7 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 8.8% | 623 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 13.7% | 397 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.4% | 1000 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3313 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.7 мкг | 900 мкг | 12.4% | 6.8% | 806 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.761 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| бета Криптоксантин | 7.887 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 76.338 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.1% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 7.8% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 26.02 мг | 500 мг | 5.2% | 2.8% | 1922 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.226 мг | 5 мг | 24.5% | 13.3% | 408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 9% | 606 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.507 мкг | 400 мкг | 11.9% | 6.5% | 842 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.932 мкг | 3 мкг | 64.4% | 35.1% | 155 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.68 мг | 90 мг | 5.2% | 2.8% | 1923 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.011 мкг | 10 мкг | 20.1% | 10.9% | 497 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.141 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.207 мг | 15 мг | 8% | 4.4% | 1243 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.093 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.127 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 39370 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 4.1% | 1333 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.008 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.2377 мг | 20 мг | 16.2% | 8.8% | 618 г |
| Ниацин | 1.718 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.52 мг | 2500 мг | 12.5% | 6.8% | 797 г |
| Кальций, Ca | 151.49 мг | 1000 мг | 15.1% | 8.2% | 660 г |
| Кремний, Si | 7.465 мг | 30 мг | 24.9% | 13.6% | 402 г |
| Магний, Mg | 23.52 мг | 400 мг | 5.9% | 3.2% | 1701 г |
| Натрий, Na | 243.38 мг | 1300 мг | 18.7% | 10.2% | 534 г |
| Сера, S | 120.98 мг | 1000 мг | 12.1% | 6.6% | 827 г |
| Фосфор, P | 194.7 мг | 800 мг | 24.3% | 13.2% | 411 г |
| Хлор, Cl | 3.52 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 65341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.585 мг | 18 мг | 3.3% | 1.8% | 3077 г |
| Йод, I | 14.51 мкг | 150 мкг | 9.7% | 5.3% | 1034 г |
| Кобальт, Co | 5.775 мкг | 10 мкг | 57.8% | 31.5% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.0837 мг | 2 мг | 4.2% | 2.3% | 2389 г |
| Медь, Cu | 147.04 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 8% | 680 г |
| Молибден, Mo | 1.268 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1% | 5521 г |
| Никель, Ni | 1.692 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.828 мкг | 55 мкг | 28.8% | 15.7% | 347 г |
| Фтор, F | 125.49 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.7% | 3188 г |
| Хром, Cr | 16.34 мкг | 50 мкг | 32.7% | 17.8% | 306 г |
| Цинк, Zn | 1.012 мг | 12 мг | 8.4% | 4.6% | 1186 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.457 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.657 г | ~ | |||
| Лизин | 0.535 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.357 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.402 г | ~ | |||
| Пролин | 0.733 г | ~ | |||
| Серин | 0.375 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.843 г | от 0.9 до 3.7 г | 93.7% | 51% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.741 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.8% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.25 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.408 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.563 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 21.408 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.751 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.226 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.138 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.135 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.245 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.786 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.674 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.875 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.957 г | min 16.8 г | 35.5% | 19.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.587 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.598 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Сала "Филадельфия" составляет 183,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».