| Яйцо куриное | 180 г |
| Рисовая мука, белая | 200 г |
| Яблоко | 200 г |
| Черника | 100 г |
| Ванилин | 5 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 6 г |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 10 г |
| Вода | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.2 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4% | 1520 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 4.9% | 1244 г |
| Углеводы | 25.3 г | 219 г | 11.6% | 7.1% | 866 г |
| Углеводы (общие) | 25.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3625 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.8 мкг | 900 мкг | 7% | 4.3% | 1433 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.8% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 62.17 мг | 500 мг | 12.4% | 7.6% | 804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 6.8% | 903 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2.3% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.128 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5612 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.5% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.92 мг | 90 мг | 4.4% | 2.7% | 2296 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.517 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3.2% | 1934 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.406 мг | 15 мг | 2.7% | 1.7% | 3695 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.125 мкг | 50 мкг | 10.3% | 6.3% | 976 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.329 мг | 20 мг | 6.6% | 4% | 1505 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.86 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.1% | 1186 г |
| Кальций, Ca | 55.07 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.4% | 1816 г |
| Кремний, Si | 3.394 мг | 30 мг | 11.3% | 6.9% | 884 г |
| Магний, Mg | 12.24 мг | 400 мг | 3.1% | 1.9% | 3268 г |
| Натрий, Na | 41.21 мг | 1300 мг | 3.2% | 2% | 3155 г |
| Сера, S | 59.25 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.6% | 1688 г |
| Фосфор, P | 128 мг | 800 мг | 16% | 9.8% | 625 г |
| Хлор, Cl | 38.31 мг | 2300 мг | 1.7% | 1% | 6004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.377 мг | 18 мг | 7.7% | 4.7% | 1307 г |
| Йод, I | 6.64 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.7% | 2259 г |
| Кобальт, Co | 2.728 мкг | 10 мкг | 27.3% | 16.7% | 367 г |
| Литий, Li | 0.992 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2993 мг | 2 мг | 15% | 9.2% | 668 г |
| Медь, Cu | 110.43 мкг | 1000 мкг | 11% | 6.7% | 906 г |
| Молибден, Mo | 15.295 мкг | 70 мкг | 21.9% | 13.4% | 458 г |
| Никель, Ni | 4.491 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.691 мкг | 55 мкг | 15.8% | 9.7% | 633 г |
| Стронций, Sr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.49 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12311 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.7% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.6378 мг | 12 мг | 5.3% | 3.2% | 1881 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.213 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.323 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.713 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.304 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.543 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.6% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.94 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.123 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.965 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.103 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.073 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.581 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.679 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.358 г | min 16.8 г | 8.1% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.149 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.074 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы яблочно-черничные мои составляет 163,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».