| Яйцо куриное (Жарка) | 310 г |
| Молоко 2,5% [Простоквашино] | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1322 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 10.4% | 752 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 12.2% | 644 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2933 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.9 мкг | 900 мкг | 18.3% | 14.4% | 546 г |
| Ретинол | 0.176 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 13.5% | 581 г |
| Витамин В4, холин | 168.03 мг | 500 мг | 33.6% | 26.4% | 298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.916 мг | 5 мг | 18.3% | 14.4% | 546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.9% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.932 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.366 мкг | 3 мкг | 12.2% | 9.6% | 820 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.473 мкг | 10 мкг | 14.7% | 11.5% | 679 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 2.1% | 3731 г |
| Витамин Н, биотин | 14.232 мкг | 50 мкг | 28.5% | 22.4% | 351 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5364 мг | 20 мг | 12.7% | 10% | 789 г |
| Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.64 мг | 2500 мг | 3.9% | 3.1% | 2534 г |
| Кальций, Ca | 38.75 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.1% | 2581 г |
| Магний, Mg | 8.45 мг | 400 мг | 2.1% | 1.6% | 4734 г |
| Натрий, Na | 94.41 мг | 1300 мг | 7.3% | 5.7% | 1377 г |
| Сера, S | 124 мг | 1000 мг | 12.4% | 9.7% | 806 г |
| Фосфор, P | 135.3 мг | 800 мг | 16.9% | 13.3% | 591 г |
| Хлор, Cl | 109.91 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.8% | 2093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.761 мг | 18 мг | 9.8% | 7.7% | 1022 г |
| Йод, I | 12.03 мкг | 150 мкг | 8% | 6.3% | 1247 г |
| Кобальт, Co | 7.045 мкг | 10 мкг | 70.5% | 55.3% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.0204 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 9804 г |
| Медь, Cu | 58.48 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.6% | 1710 г |
| Молибден, Mo | 4.227 мкг | 70 мкг | 6% | 4.7% | 1656 г |
| Селен, Se | 20.333 мкг | 55 мкг | 37% | 29% | 270 г |
| Фтор, F | 38.75 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10323 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.4% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 0.782 мг | 12 мг | 6.5% | 5.1% | 1535 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.557 г | ~ | |||
| Валин | 0.543 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.761 г | ~ | |||
| Лизин | 0.634 г | ~ | |||
| Метионин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.507 г | ~ | |||
| Треонин | 0.43 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.458 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.796 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.5 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.867 г | ~ | |||
| Глицин | 0.296 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.282 г | ~ | |||
| Серин | 0.655 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.194 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.4% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 381.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.008 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.444 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.62 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.327 г | min 16.8 г | 19.8% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.882 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.843 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.775 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 127,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».