| Творог "Крестьянский" 5% | 100 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.3 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1786 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 11% | 962 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 11.6% | 918 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 13688 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 3.9% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.1 мкг | 900 мкг | 5.2% | 5.5% | 1911 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.2% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 30.24 мг | 500 мг | 6% | 6.4% | 1653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 1.6% | 6849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 1% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.073 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 19296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 12295 г |
| Витамин Н, биотин | 0.878 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.9% | 5695 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4506 мг | 20 мг | 7.3% | 7.7% | 1379 г |
| Ниацин | 0.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.93 мг | 2500 мг | 2.2% | 2.3% | 4636 г |
| Кальций, Ca | 80.24 мг | 1000 мг | 8% | 8.5% | 1246 г |
| Магний, Mg | 10 мг | 400 мг | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Натрий, Na | 19.24 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.6% | 6757 г |
| Сера, S | 6.59 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 15175 г |
| Фосфор, P | 75.6 мг | 800 мг | 9.5% | 10.1% | 1058 г |
| Хлор, Cl | 0.68 мг | 2300 мг | 338235 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.196 мг | 18 мг | 1.1% | 1.2% | 9184 г |
| Марганец, Mn | 0.0032 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Медь, Cu | 38.59 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 4.1% | 2591 г |
| Фтор, F | 48.78 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8200 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.493 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.357 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность желе творожное составляет 94,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».