Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет из тунца

Тунец натуральный. Консервы 130 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Сок лимонный 10 г
Горчица столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.8 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1328 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 17.1% 461 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 8.9% 889 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.6% 3076 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.3 мкг 900 мкг 14.6% 11.5% 685 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 12.9% 612 г
Витамин В4, холин 126.77 мг 500 мг 25.4% 20% 394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 10.3% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 3.536 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11312 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 6.9% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин D, кальциферол 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 8.8% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 2.4% 3191 г
Витамин Н, биотин 10.202 мкг 50 мкг 20.4% 16.1% 490 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 7.2617 мг 20 мг 36.3% 28.6% 275 г
Ниацин 4.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.11 мг 2500 мг 8.4% 6.6% 1184 г
Кальций, Ca 43.11 мг 1000 мг 4.3% 3.4% 2320 г
Магний, Mg 20.76 мг 400 мг 5.2% 4.1% 1927 г
Натрий, Na 526.41 мг 1300 мг 40.5% 31.9% 247 г
Сера, S 186.39 мг 1000 мг 18.6% 14.7% 537 г
Фосфор, P 203.4 мг 800 мг 25.4% 20% 393 г
Хлор, Cl 78.79 мг 2300 мг 3.4% 2.7% 2919 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.146 мг 18 мг 11.9% 9.4% 839 г
Йод, I 10.1 мкг 150 мкг 6.7% 5.3% 1485 г
Кобальт, Co 5.051 мкг 10 мкг 50.5% 39.8% 198 г
Марганец, Mn 0.0147 мг 2 мг 0.7% 0.6% 13605 г
Медь, Cu 41.92 мкг 1000 мкг 4.2% 3.3% 2385 г
Молибден, Mo 3.031 мкг 70 мкг 4.3% 3.4% 2309 г
Селен, Se 16.01 мкг 55 мкг 29.1% 22.9% 344 г
Фтор, F 27.78 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14399 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 3.2% 2475 г
Цинк, Zn 0.5606 мг 12 мг 4.7% 3.7% 2141 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 298.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Паштет из тунца составляет 126,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».