| Картофель отварной по 1-206 | 56 г |
| Перец болгарский, сырой | 40 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Огурец маринованный | 40 г |
| Сельдь атлантическая нежирная | 35 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (менее 60%) | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.5 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2201 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 8.2% | 1583 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 8% | 1647 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 4.2% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.2% | 1818 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.8 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.6% | 8333 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 2.6% | 5051 г |
| бета Криптоксантин | 6.8 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 100.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 6.3% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 1.54 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 32468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 1.4% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 7.7% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.725 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.8% | 3412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.98 мг | 90 мг | 26.6% | 34.8% | 375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.111 мг | 15 мг | 7.4% | 9.7% | 1350 г |
| Витамин Н, биотин | 0.113 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 44248 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2289 мг | 20 мг | 11.1% | 14.5% | 897 г |
| Ниацин | 1.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.25 мг | 2500 мг | 10.3% | 13.5% | 976 г |
| Кальций, Ca | 25.14 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.3% | 3978 г |
| Магний, Mg | 16.36 мг | 400 мг | 4.1% | 5.4% | 2445 г |
| Натрий, Na | 44.8 мг | 1300 мг | 3.4% | 4.4% | 2902 г |
| Сера, S | 41.38 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.4% | 2417 г |
| Фосфор, P | 81.2 мг | 800 мг | 10.2% | 13.3% | 985 г |
| Хлор, Cl | 32 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.8% | 7188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 6% | 2163 г |
| Йод, I | 7.98 мкг | 150 мкг | 5.3% | 6.9% | 1880 г |
| Кобальт, Co | 7.625 мкг | 10 мкг | 76.3% | 99.7% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.0906 мг | 2 мг | 4.5% | 5.9% | 2208 г |
| Медь, Cu | 64 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 8.4% | 1563 г |
| Молибден, Mo | 0.7 мкг | 70 мкг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Никель, Ni | 1.775 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.06 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 91667 г |
| Фтор, F | 70.38 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.4% | 5683 г |
| Хром, Cr | 9.88 мкг | 50 мкг | 19.8% | 25.9% | 506 г |
| Цинк, Zn | 0.3238 мг | 12 мг | 2.7% | 3.5% | 3706 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.185 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.238 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лизин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.574 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.88 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.913 г | min 16.8 г | 5.4% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.911 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.85 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.842 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной с сельдью составляет 76,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».