| Цветная капуста отварная по 1-210 | 200 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Сливки 20% [Каждый День] | 97 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0.5 г |
| Чеснок, порошок | 0.5 г |
| Укроп, сушеный | 0.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1711 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.6% | 3800 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 15.2% | 667 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.7% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.6% | 1333 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 3.8% | 2732 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.7% | 14063 г |
| альфа Каротин | 1.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 1.2% | 8621 г |
| бета Криптоксантин | 10.414 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 31.892 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 26.53 мг | 500 мг | 5.3% | 5.4% | 1885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 7.1% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 6.3% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.791 мкг | 400 мкг | 7.4% | 7.5% | 1343 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.31 мг | 90 мг | 30.3% | 30.8% | 330 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.926 мг | 15 мг | 6.2% | 6.3% | 1620 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 8% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6262 мг | 20 мг | 3.1% | 3.2% | 3194 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.21 мг | 2500 мг | 3.3% | 3.4% | 3041 г |
| Кальций, Ca | 23.73 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.4% | 4214 г |
| Магний, Mg | 10.31 мг | 400 мг | 2.6% | 2.6% | 3880 г |
| Натрий, Na | 442.85 мг | 1300 мг | 34.1% | 34.7% | 294 г |
| Сера, S | 14.25 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7018 г |
| Фосфор, P | 30.4 мг | 800 мг | 3.8% | 3.9% | 2632 г |
| Хлор, Cl | 401.95 мг | 2300 мг | 17.5% | 17.8% | 572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.973 мг | 18 мг | 5.4% | 5.5% | 1850 г |
| Кобальт, Co | 0.101 мкг | 10 мкг | 1% | 1% | 9901 г |
| Марганец, Mn | 0.0976 мг | 2 мг | 4.9% | 5% | 2049 г |
| Медь, Cu | 16.37 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1.6% | 6109 г |
| Молибден, Mo | 0.741 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.1% | 9447 г |
| Селен, Se | 0.456 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 12061 г |
| Фтор, F | 0.69 мкг | 4000 мкг | 579710 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1331 мг | 12 мг | 1.1% | 1.1% | 9016 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.202 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.308 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.367 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.402 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста жареная в сливках 22.08.24 составляет 98,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».