| Яйцо куриное | 40 г |
| Кефир 1% жирности | 50 г |
| Подсолнечник, семечки | 3 г |
| Кунжут | 2 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Мука льняная [Мука и макаронные изделия] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.9 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 650 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 11% | 352 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 11.1% | 348 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.2% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4225 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.6 мкг | 900 мкг | 13.6% | 5.3% | 734 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 3.9% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.322 мг | 1.8 мг | 17.9% | 6.9% | 559 г |
| Витамин В4, холин | 124.53 мг | 500 мг | 24.9% | 9.6% | 402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.891 мг | 5 мг | 17.8% | 6.9% | 561 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 2.8% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.506 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.6% | 2423 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.48 мкг | 3 мкг | 16% | 6.2% | 625 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.042 мкг | 10 мкг | 10.4% | 4% | 960 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.991 мг | 15 мг | 19.9% | 7.7% | 502 г |
| Витамин Н, биотин | 11.891 мкг | 50 мкг | 23.8% | 9.2% | 420 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0388 мг | 20 мг | 15.2% | 5.9% | 658 г |
| Ниацин | 0.599 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.29 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.9% | 1342 г |
| Кальций, Ca | 144.11 мг | 1000 мг | 14.4% | 5.6% | 694 г |
| Кремний, Si | 4.965 мг | 30 мг | 16.6% | 6.4% | 604 г |
| Магний, Mg | 37.78 мг | 400 мг | 9.4% | 3.6% | 1059 г |
| Натрий, Na | 99.88 мг | 1300 мг | 7.7% | 3% | 1302 г |
| Сера, S | 111.8 мг | 1000 мг | 11.2% | 4.3% | 894 г |
| Фосфор, P | 179 мг | 800 мг | 22.4% | 8.7% | 447 г |
| Хлор, Cl | 134.39 мг | 2300 мг | 5.8% | 2.2% | 1711 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.827 мг | 18 мг | 10.2% | 3.9% | 985 г |
| Йод, I | 15.11 мкг | 150 мкг | 10.1% | 3.9% | 993 г |
| Кобальт, Co | 5.469 мкг | 10 мкг | 54.7% | 21.1% | 183 г |
| Литий, Li | 2.062 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1178 мг | 2 мг | 5.9% | 2.3% | 1698 г |
| Медь, Cu | 142.75 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 5.5% | 701 г |
| Молибден, Mo | 6.806 мкг | 70 мкг | 9.7% | 3.7% | 1029 г |
| Никель, Ni | 9.553 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.068 мкг | 55 мкг | 34.7% | 13.4% | 288 г |
| Стронций, Sr | 11.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.93 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9773 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.5% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 1.1748 мг | 12 мг | 9.8% | 3.8% | 1021 г |
| Цирконий, Zr | 5.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.491 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.355 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.479 г | ~ | |||
| Валин | 0.421 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лизин | 0.462 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Треонин | 0.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.626 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.766 г | ~ | |||
| Аланин | 0.383 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.681 г | ~ | |||
| Глицин | 0.27 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.551 г | от 4.7 до 16.8 г | 96.8% | 37.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 270 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.294 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.579 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.395 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.685 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.255 г | min 16.8 г | 25.3% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.659 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.2% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.212 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб 22.06 льнян мука составляет 258,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».