| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Яичный белок куриный | 70 г |
| Творог нежирный 0,6% | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1571 г |
| Белки | 22.2 г | 76 г | 29.2% | 27.2% | 342 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 18250 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.4 мкг | 900 мкг | 5.4% | 5% | 1860 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 8.3% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 2.97 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 16835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 2.4% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.953 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.5% | 3652 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.365 мкг | 3 мкг | 12.2% | 11.4% | 822 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.598 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.9% | 1925 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3073 мг | 20 мг | 41.5% | 38.7% | 241 г |
| Ниацин | 7.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.79 мг | 2500 мг | 9.4% | 8.8% | 1069 г |
| Кальций, Ca | 38.59 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.6% | 2591 г |
| Магний, Mg | 63.29 мг | 400 мг | 15.8% | 14.7% | 632 г |
| Натрий, Na | 65.47 мг | 1300 мг | 5% | 4.7% | 1986 г |
| Сера, S | 74.01 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.9% | 1351 г |
| Фосфор, P | 164.9 мг | 800 мг | 20.6% | 19.2% | 485 г |
| Хлор, Cl | 44.34 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.8% | 5187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.006 мг | 18 мг | 5.6% | 5.2% | 1789 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 6.489 мкг | 10 мкг | 64.9% | 60.5% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.0158 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 12658 г |
| Медь, Cu | 72.43 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 6.7% | 1381 г |
| Молибден, Mo | 9.571 мкг | 70 мкг | 13.7% | 12.8% | 731 г |
| Селен, Se | 8.152 мкг | 55 мкг | 14.8% | 13.8% | 675 г |
| Фтор, F | 8.7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 45977 г |
| Хром, Cr | 16.53 мкг | 50 мкг | 33.1% | 30.9% | 302 г |
| Цинк, Zn | 0.9643 мг | 12 мг | 8% | 7.5% | 1244 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.454 г | ~ | |||
| Валин | 1.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.864 г | ~ | |||
| Лизин | 2.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.455 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.778 г | ~ | |||
| Треонин | 0.978 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.995 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.865 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.791 г | ~ | |||
| Аланин | 1.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.614 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.7 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.857 г | ~ | |||
| Пролин | 1.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.939 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.87 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.144 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность куриные котлеты с творогом составляет 107,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».