Сахар рафинад | 125 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
Яйцо куриное | 48 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 421 ккал | 1684 ккал | 25% | 5.9% | 400 г |
Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 1.9% | 1267 г |
Жиры | 19.2 г | 56 г | 34.3% | 8.1% | 292 г |
Углеводы | 56.2 г | 219 г | 25.7% | 6.1% | 390 г |
Углеводы (общие) | 31.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 1.8% | 1333 г |
Вода | 16.8 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 13530 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 164.4 мкг | 900 мкг | 18.3% | 4.3% | 547 г |
Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 0.4% | 5814 г |
Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.3% | 1899 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1.1% | 2169 г |
Витамин В4, холин | 51.43 мг | 500 мг | 10.3% | 2.4% | 972 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 1.3% | 1859 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1% | 2326 г |
Витамин В9, фолаты | 12.169 мкг | 400 мкг | 3% | 0.7% | 3287 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.4% | 5660 г |
Витамин D, кальциферол | 0.54 мкг | 10 мкг | 5.4% | 1.3% | 1852 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.907 мг | 15 мг | 6% | 1.4% | 1654 г |
Витамин Н, биотин | 2.896 мкг | 50 мкг | 5.8% | 1.4% | 1727 г |
Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6761 мг | 20 мг | 8.4% | 2% | 1193 г |
Ниацин | 0.527 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 68.96 мг | 2500 мг | 2.8% | 0.7% | 3625 г |
Кальций, Ca | 15.73 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.4% | 6357 г |
Кремний, Si | 1.691 мг | 30 мг | 5.6% | 1.3% | 1774 г |
Магний, Mg | 7.98 мг | 400 мг | 2% | 0.5% | 5013 г |
Натрий, Na | 16.35 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.3% | 7951 г |
Сера, S | 48.52 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.2% | 2061 г |
Фосфор, P | 59.9 мг | 800 мг | 7.5% | 1.8% | 1336 г |
Хлор, Cl | 24.29 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.3% | 9469 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 444 мкг | ~ | |||
Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 38.05 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.803 мг | 18 мг | 4.5% | 1.1% | 2242 г |
Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.4% | 5639 г |
Кобальт, Co | 1.691 мкг | 10 мкг | 16.9% | 4% | 591 г |
Марганец, Mn | 0.2448 мг | 2 мг | 12.2% | 2.9% | 817 г |
Медь, Cu | 51.97 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 1.2% | 1924 г |
Молибден, Mo | 5.894 мкг | 70 мкг | 8.4% | 2% | 1188 г |
Никель, Ni | 0.93 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.864 мкг | 55 мкг | 10.7% | 2.5% | 938 г |
Титан, Ti | 4.65 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.48 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25840 г |
Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.6% | 3731 г |
Цинк, Zn | 0.4403 мг | 12 мг | 3.7% | 0.9% | 2725 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 28.71 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 27.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
Валин | 0.084 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
Лизин | 0.098 г | ~ | |||
Метионин | 0.045 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
Треонин | 0.068 г | ~ | |||
Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.076 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
Глицин | 0.047 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
Пролин | 0.047 г | ~ | |||
Серин | 0.101 г | ~ | |||
Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 0.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.524 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.1% | 2.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 98.01 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 11.721 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.791 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.175 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.152 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.4 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.512 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.659 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 5.411 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.679 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.168 г | min 16.8 г | 36.7% | 8.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.178 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.644 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.221 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.656 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Крамбл кукис составляет 421 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».