| Яйцо куриное | 100 г |
| Кефир 1% жирности | 2 Стакан 200 мл |
| Сахар песок | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сывороточный Протеин [Jarrow Formulas] | 2 штука |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.4 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1043 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 9.1% | 679 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.2% | 1931 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 6.4% | 973 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.5 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.4% | 2609 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.1% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 36.77 мг | 500 мг | 7.4% | 4.6% | 1360 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 4.6% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.4% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.581 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11170 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 5.8% | 1068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.298 мкг | 10 мкг | 3% | 1.9% | 3356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Витамин Н, биотин | 4.541 мкг | 50 мкг | 9.1% | 5.6% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9549 мг | 20 мг | 4.8% | 3% | 2094 г |
| Ниацин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.33 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.3% | 1904 г |
| Кальций, Ca | 70.99 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.4% | 1409 г |
| Магний, Mg | 9.02 мг | 400 мг | 2.3% | 1.4% | 4435 г |
| Натрий, Na | 55.45 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.7% | 2344 г |
| Сера, S | 39.26 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.4% | 2547 г |
| Фосфор, P | 73.2 мг | 800 мг | 9.2% | 5.7% | 1093 г |
| Хлор, Cl | 73.74 мг | 2300 мг | 3.2% | 2% | 3119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.388 мг | 18 мг | 2.2% | 1.4% | 4639 г |
| Йод, I | 7.43 мкг | 150 мкг | 5% | 3.1% | 2019 г |
| Кобальт, Co | 1.804 мкг | 10 мкг | 18% | 11.2% | 554 г |
| Марганец, Mn | 0.0054 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
| Медь, Cu | 16.31 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1% | 6131 г |
| Молибден, Mo | 3.448 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3% | 2030 г |
| Олово, Sn | 7.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.822 мкг | 55 мкг | 10.6% | 6.6% | 945 г |
| Стронций, Sr | 9.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.9 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22346 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.3594 мг | 12 мг | 3% | 1.9% | 3339 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.253 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.034 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.818 г | min 16.8 г | 4.9% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.542 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки составляет 161,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».