Мой здоровый рацион

Рецепт ☰ Пудинг фруктовый ·Слива·Морковь· #01-а [сметана 20%] ★ 5+. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ☰ Пудинг фруктовый ·Слива·Морковь· #01-а [сметана 20%] ★ 5+

Ванилин 3 г
❋ Подсластитель «NovaSweet» [НоваПродукт АГ] 2 таблетка
☰ Подсластитель Сукралоза + Стевиозид + Полидекстроза (х20) 3 г
Желатин пищевой 4.5 г
❋ Добавка пищевая, Пектин яблочный APA 105 [Yantai DSM Andre Pectin] 3.6 г
❋ Добавка пищевая, Лактат кальция 2 г
☰ Кислоты фруктовые [яблочная/винная/лимонная] 3 г
Слива (садовая) 130 г
☰ Морковь в СВЧ (припускание) 130 г
❋ Сметана 20% жирности [Белый замок] 84.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Пудинг фруктовый ·Слива·Морковь· #01-а [сметана 20%] ★ 5+".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.2 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1931 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.8% 3040 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9.9% 1167 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 4% 2882 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 17.8% 645 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 4% 2881 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 940.1 мкг 900 мкг 104.5% 119.8% 96 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 5.43 мг 5 мг 108.6% 124.5% 92 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.2% 2687 г
Витамин В4, холин 15.68 мг 500 мг 3.1% 3.6% 3189 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 5.3% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 5.8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 6.2 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6452 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 4% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 4.66 мг 90 мг 5.2% 6% 1931 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.466 мг 15 мг 3.1% 3.6% 3219 г
Витамин Н, биотин 1.219 мкг 50 мкг 2.4% 2.8% 4102 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 8.1% 1412 г
Витамин РР, НЭ 1.0069 мг 20 мг 5% 5.7% 1986 г
Ниацин 0.636 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.54 мг 2500 мг 7.5% 8.6% 1333 г
Кальций, Ca 148.74 мг 1000 мг 14.9% 17.1% 672 г
Кремний, Si 12.915 мг 30 мг 43.1% 49.4% 232 г
Магний, Mg 23.41 мг 400 мг 5.9% 6.8% 1709 г
Натрий, Na 26.84 мг 1300 мг 2.1% 2.4% 4844 г
Сера, S 10.84 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9225 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 7% 1643 г
Хлор, Cl 45.77 мг 2300 мг 2% 2.3% 5025 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.8 мкг ~
Бор, B 105.8 мкг ~
Ванадий, V 45.7 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 3.6% 3220 г
Йод, I 5.24 мкг 150 мкг 3.5% 4% 2863 г
Кобальт, Co 1.365 мкг 10 мкг 13.7% 15.7% 733 г
Литий, Li 2.757 мкг ~
Марганец, Mn 0.1331 мг 2 мг 6.7% 7.7% 1503 г
Медь, Cu 93.25 мкг 1000 мкг 9.3% 10.7% 1072 г
Молибден, Mo 13.211 мкг 70 мкг 18.9% 21.7% 530 г
Никель, Ni 8.114 мкг ~
Олово, Sn 3.03 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Стронций, Sr 7.96 мкг ~
Фтор, F 29.94 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13360 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 7.5% 1529 г
Цинк, Zn 0.2857 мг 12 мг 2.4% 2.8% 4200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.244 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.795 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.414 г min 16.8 г 8.4% 9.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.2%

Энергетическая ценность ☰ Пудинг фруктовый ·Слива·Морковь· #01-а [сметана 20%] ★ 5+ составляет 87,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов