| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 715 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1608 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 5.5% | 1727 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.4% | 2154 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 6.9% | 1386 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.6 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2% | 4839 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 6.7% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 6.9% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 15.4 мг | 500 мг | 3.1% | 3% | 3247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 8.8% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 6.3% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.595 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.5% | 3775 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.329 мкг | 3 мкг | 11% | 10.5% | 912 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 1.1% | 8411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.052 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 28846 г |
| Витамин Н, биотин | 3.768 мкг | 50 мкг | 7.5% | 7.2% | 1327 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4506 мг | 20 мг | 7.3% | 7% | 1379 г |
| Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.4 мг | 2500 мг | 6.3% | 6% | 1598 г |
| Кальций, Ca | 104.13 мг | 1000 мг | 10.4% | 9.9% | 960 г |
| Кремний, Si | 13 мг | 30 мг | 43.3% | 41.4% | 231 г |
| Магний, Mg | 25.87 мг | 400 мг | 6.5% | 6.2% | 1546 г |
| Натрий, Na | 131.81 мг | 1300 мг | 10.1% | 9.6% | 986 г |
| Сера, S | 37.52 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.6% | 2665 г |
| Фосфор, P | 114.3 мг | 800 мг | 14.3% | 13.7% | 700 г |
| Хлор, Cl | 223.54 мг | 2300 мг | 9.7% | 9.3% | 1029 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.555 мг | 18 мг | 3.1% | 3% | 3243 г |
| Йод, I | 8.17 мкг | 150 мкг | 5.4% | 5.2% | 1836 г |
| Кобальт, Co | 2.123 мкг | 10 мкг | 21.2% | 20.2% | 471 г |
| Литий, Li | 1.241 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 7.9% | 1212 г |
| Медь, Cu | 74.28 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 7.1% | 1346 г |
| Молибден, Mo | 7.552 мкг | 70 мкг | 10.8% | 10.3% | 927 г |
| Никель, Ni | 1.517 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.288 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2.2% | 4270 г |
| Стронций, Sr | 34.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.27 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18806 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.9% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.6198 мг | 12 мг | 5.2% | 5% | 1936 г |
| Цирконий, Zr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.138 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.418 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.9% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.449 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.696 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 104,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».