| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4811 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 2.3% | 12667 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 7.1% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 42.9% | 667 г |
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 1.3 мг | 5 мг | 26% | 74.3% | 385 г |
| Витамин В1, тиамин | 2 мг | 1.5 мг | 133.3% | 380.9% | 75 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.2 мг | 1.8 мг | 122.2% | 349.1% | 82 г |
| Витамин В4, холин | 1.5 мг | 500 мг | 0.3% | 0.9% | 33333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 8 мг | 5 мг | 160% | 457.1% | 63 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 5.5 мг | 2 мг | 275% | 785.7% | 36 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.8 мкг | 400 мкг | 1.7% | 4.9% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% | 9.1% | 3103 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 18.6% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4 мг | 20 мг | 32% | 91.4% | 313 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237 мг | 2500 мг | 9.5% | 27.1% | 1055 г |
| Кальций, Ca | 32 мг | 1000 мг | 3.2% | 9.1% | 3125 г |
| Магний, Mg | 10 мг | 400 мг | 2.5% | 7.1% | 4000 г |
| Натрий, Na | 78 мг | 1300 мг | 6% | 17.1% | 1667 г |
| Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 10% | 2857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 89 мг | 18 мг | 494.4% | 1412.6% | 20 г |
| Марганец, Mn | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 21.4% | 1333 г |
| Медь, Cu | 0.1 мкг | 1000 мкг | 1000000 г | ||
| Селен, Se | 0.9 мкг | 55 мкг | 1.6% | 4.6% | 6111 г |
| Цинк, Zn | 0.17 мг | 12 мг | 1.4% | 4% | 7059 г |
Энергетическая ценность Морковная ботва составляет 35 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».