Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая с тыквой

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода 500 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 500 г
Сахар песок 20 г
Сахар ванильный Dr.Oetker с натуральной ванилью [Сырье и приправы] 6 г
Тыква (Варка без слива) 332 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.1 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2051 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.7% 3304 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.8% 4308 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 8.5% 1431 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.5% 2222 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.3% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.8 мкг 900 мкг 6.6% 8% 1505 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.348 мг 5 мг 7% 8.5% 1437 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 4.3% 2857 г
Витамин В4, холин 21.66 мг 500 мг 4.3% 5.2% 2308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 5% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.184 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7716 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 2.9% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 1.2% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1.2% 9804 г
Витамин Н, биотин 1.745 мкг 50 мкг 3.5% 4.3% 2865 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.938 мг 20 мг 4.7% 5.7% 2132 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.73 мг 2500 мг 4.7% 5.7% 2142 г
Кальций, Ca 49.34 мг 1000 мг 4.9% 6% 2027 г
Кремний, Si 18.815 мг 30 мг 62.7% 76.4% 159 г
Магний, Mg 15.41 мг 400 мг 3.9% 4.8% 2596 г
Натрий, Na 21.29 мг 1300 мг 1.6% 1.9% 6106 г
Сера, S 21.66 мг 1000 мг 2.2% 2.7% 4617 г
Фосфор, P 58.9 мг 800 мг 7.4% 9% 1358 г
Хлор, Cl 45.18 мг 2300 мг 2% 2.4% 5091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.7 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 34.75 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 1.8% 6498 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 2.3% 5376 г
Кобальт, Co 0.682 мкг 10 мкг 6.8% 8.3% 1466 г
Литий, Li 0.723 мкг ~
Марганец, Mn 0.1889 мг 2 мг 9.4% 11.4% 1059 г
Медь, Cu 83.3 мкг 1000 мкг 8.3% 10.1% 1200 г
Молибден, Mo 3.496 мкг 70 мкг 5% 6.1% 2002 г
Никель, Ni 1.045 мкг ~
Олово, Sn 5.26 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 2.411 мкг 55 мкг 4.4% 5.4% 2281 г
Стронций, Sr 6.32 мкг ~
Титан, Ti 2.89 мкг ~
Фтор, F 63.23 мкг 4000 мкг 1.6% 1.9% 6326 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 3% 4032 г
Цинк, Zn 0.4006 мг 12 мг 3.3% 4% 2996 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.582 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.92 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.771 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.404 г min 16.8 г 2.4% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Рисовая с тыквой составляет 82,1 кКал.

  • Порция = 343 гр (281.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».