| Кабачок (Тушение) | 1000 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 300 г |
| Грибы Ассорти с Белыми Грибами [Лесные Угодья] | 300 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 70 г |
| Вода | 200 г |
| Соль столовая | 10 г |
| Картофель (Тушение) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1727 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6.4% | 1617 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.5% | 1366 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 5% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.7% | 1333 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250.1 мкг | 900 мкг | 27.8% | 28.5% | 360 г |
| бета Каротин | 1.504 мг | 5 мг | 30.1% | 30.9% | 332 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 8.42 мг | 500 мг | 1.7% | 1.7% | 5938 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 2.5% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 5.3% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.915 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8138 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.33 мг | 90 мг | 7% | 7.2% | 1422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 10714 г |
| Витамин Н, биотин | 0.375 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 8.4% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7765 мг | 20 мг | 3.9% | 4% | 2576 г |
| Ниацин | 0.605 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.11 мг | 2500 мг | 10.1% | 10.4% | 988 г |
| Кальций, Ca | 19.71 мг | 1000 мг | 2% | 2.1% | 5074 г |
| Кремний, Si | 27.766 мг | 30 мг | 92.6% | 95% | 108 г |
| Магний, Mg | 14.85 мг | 400 мг | 3.7% | 3.8% | 2694 г |
| Натрий, Na | 177.75 мг | 1300 мг | 13.7% | 14.1% | 731 г |
| Сера, S | 17.17 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 5824 г |
| Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 3.9% | 2667 г |
| Хлор, Cl | 23.87 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 9636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.519 мг | 18 мг | 2.9% | 3% | 3468 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 2.253 мкг | 10 мкг | 22.5% | 23.1% | 444 г |
| Литий, Li | 13.005 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1382 мг | 2 мг | 6.9% | 7.1% | 1447 г |
| Медь, Cu | 67.59 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 7% | 1480 г |
| Молибден, Mo | 5.647 мкг | 70 мкг | 8.1% | 8.3% | 1240 г |
| Никель, Ni | 3.511 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 148.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.191 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 28796 г |
| Стронций, Sr | 2.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.51 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 15089 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 6.1% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 0.345 мг | 12 мг | 2.9% | 3% | 3478 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.489 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.452 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.045 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.177 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.068 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок тушёный с грибами составляет 97,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».