| Вода | 2000 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 150 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 40 г |
| Морковь отварная по 2-40 (Варка без слива) | 120 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 2 г |
| Укроп (Варка без слива) | 2 г |
| Фрикадельки из курицы, по 2-26 (Варка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.1 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5246 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 9% | 3455 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.4% | 9333 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 6.5% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 14% | 2222 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 12.8% | 2455 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.5 мкг | 900 мкг | 10.8% | 33.6% | 923 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 35.8% | 870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 5% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2.8% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 4.4% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.246 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.9% | 17809 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.9% | 37500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 3.7% | 8197 г |
| Витамин Н, биотин | 0.015 мкг | 50 мкг | 333333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 3.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.155 мг | 20 мг | 5.8% | 18.1% | 1732 г |
| Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.57 мг | 2500 мг | 1.8% | 5.6% | 5609 г |
| Кальций, Ca | 10.72 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.4% | 9328 г |
| Кремний, Si | 5.023 мг | 30 мг | 16.7% | 52% | 597 г |
| Магний, Mg | 16.41 мг | 400 мг | 4.1% | 12.8% | 2438 г |
| Натрий, Na | 13.39 мг | 1300 мг | 1% | 3.1% | 9709 г |
| Сера, S | 7.36 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.2% | 13587 г |
| Фосфор, P | 28.2 мг | 800 мг | 3.5% | 10.9% | 2837 г |
| Хлор, Cl | 3.62 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.6% | 63536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 9% | 3462 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.6% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.275 мкг | 10 мкг | 2.8% | 8.7% | 3636 г |
| Марганец, Mn | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 16.2% | 1942 г |
| Медь, Cu | 41.91 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 13.1% | 2386 г |
| Молибден, Mo | 2.133 мкг | 70 мкг | 3% | 9.3% | 3282 г |
| Никель, Ni | 0.676 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.515 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.8% | 10680 г |
| Титан, Ti | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.62 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 6.5% | 4727 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.9% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 0.1428 мг | 12 мг | 1.2% | 3.7% | 8403 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.924 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.101 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность суп гречневый с фрикадельками составляет 32,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».