Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной с курицей

Курица, бройлеры или цыплята, окорочка, мясо, кожа, приготовленные, тушеные 400 г
Вода 2000 г
Лук репчатый (Припускание) 130 г
Морковь, красная (Жарка) 230 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Фасоль (стручок) (Варка) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.9 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4221 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 11.8% 2111 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.5% 3294 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.8% 9125 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.8% 2857 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10% 2492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.6 мкг 900 мкг 15.5% 38.8% 645 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.81 мг 5 мг 16.2% 40.6% 617 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 6.8% 3750 г
Витамин В4, холин 7.02 мг 500 мг 1.4% 3.5% 7123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 8.5% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 10% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.862 мкг 400 мкг 1.5% 3.8% 6824 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 2% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 7.8% 3261 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 1.8% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 56180 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.8945 мг 20 мг 4.5% 11.3% 2236 г
Ниацин 0.202 мг ~
Бетаин 0.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.02 мг 2500 мг 4.8% 12% 2100 г
Кальций, Ca 14.24 мг 1000 мг 1.4% 3.5% 7022 г
Магний, Mg 10.72 мг 400 мг 2.7% 6.8% 3731 г
Натрий, Na 11.86 мг 1300 мг 0.9% 2.3% 10961 г
Сера, S 6.24 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 16026 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 10.3% 2454 г
Хлор, Cl 7.3 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 31507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.6 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 13.91 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 6% 4157 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 1% 25424 г
Кобальт, Co 0.669 мкг 10 мкг 6.7% 16.8% 1495 г
Литий, Li 7.617 мкг ~
Марганец, Mn 0.0285 мг 2 мг 1.4% 3.5% 7018 г
Медь, Cu 25.92 мкг 1000 мкг 2.6% 6.5% 3858 г
Молибден, Mo 0.747 мкг 70 мкг 1.1% 2.8% 9371 г
Никель, Ni 0.588 мкг ~
Рубидий, Rb 65.9 мкг ~
Селен, Se 2.387 мкг 55 мкг 4.3% 10.8% 2304 г
Фтор, F 66.28 мкг 4000 мкг 1.7% 4.3% 6035 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 5% 4950 г
Цинк, Zn 0.3704 мг 12 мг 3.1% 7.8% 3240 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.491 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.643 г min 16.8 г 3.8% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.533 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.365 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с курицей составляет 39,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».