Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированый (киноа). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированый (киноа)

Перец сладкий красный 589 г
Начинка с киноа 912 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированый (киноа)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.7 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1778 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 14.1% 745 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.2% 1697 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.7% 3842 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.9% 1538 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.6% 2929 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 238.4 мкг 900 мкг 26.5% 28% 378 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.393 мг 5 мг 27.9% 29.5% 359 г
Лютеин + Зеаксантин 18.421 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 7% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 5.9% 1800 г
Витамин В4, холин 32.05 мг 500 мг 6.4% 6.8% 1560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 11.7% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.532 мг 2 мг 26.6% 28.1% 376 г
Витамин В9, фолаты 14.476 мкг 400 мкг 3.6% 3.8% 2763 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 5.2% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 127.34 мг 90 мг 141.5% 149.4% 71 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.783 мг 15 мг 5.2% 5.5% 1916 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.382 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 13089 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 5% 2143 г
Витамин РР, НЭ 3.3258 мг 20 мг 16.6% 17.5% 601 г
Ниацин 3.031 мг ~
Бетаин 1.758 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.3 мг 2500 мг 10.9% 11.5% 918 г
Кальций, Ca 13.93 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7179 г
Кремний, Si 12.994 мг 30 мг 43.3% 45.7% 231 г
Магний, Mg 32.98 мг 400 мг 8.2% 8.7% 1213 г
Натрий, Na 31.64 мг 1300 мг 2.4% 2.5% 4109 г
Сера, S 96.49 мг 1000 мг 9.6% 10.1% 1036 г
Фосфор, P 89.3 мг 800 мг 11.2% 11.8% 896 г
Хлор, Cl 43.19 мг 2300 мг 1.9% 2% 5325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.6 мкг ~
Бор, B 57.9 мкг ~
Ванадий, V 2.1 мкг ~
Железо, Fe 1.041 мг 18 мг 5.8% 6.1% 1729 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 2.5% 4144 г
Кобальт, Co 5.358 мкг 10 мкг 53.6% 56.6% 187 г
Литий, Li 48.805 мкг ~
Марганец, Mn 0.1432 мг 2 мг 7.2% 7.6% 1397 г
Медь, Cu 111.9 мкг 1000 мкг 11.2% 11.8% 894 г
Молибден, Mo 6.94 мкг 70 мкг 9.9% 10.5% 1009 г
Никель, Ni 5.866 мкг ~
Рубидий, Rb 83.3 мкг ~
Селен, Se 9.032 мкг 55 мкг 16.4% 17.3% 609 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Фтор, F 45.71 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 8751 г
Хром, Cr 9.8 мкг 50 мкг 19.6% 20.7% 510 г
Цинк, Zn 0.9014 мг 12 мг 7.5% 7.9% 1331 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аргинин* 0.662 г ~
Валин 0.477 г ~
Гистидин* 0.4 г ~
Изолейцин 0.438 г ~
Лейцин 0.755 г ~
Лизин 0.94 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.433 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.397 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.488 г ~
Заменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аланин 0.496 г ~
Аспарагиновая кислота 0.791 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.362 г ~
Глутаминовая кислота 1.307 г ~
Пролин 0.362 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.345 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.354 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.891 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.809 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.471 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.153 г min 16.8 г 6.9% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.032 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.209 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.339 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.124 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированый (киноа) составляет 94,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок