| Кефир 2,5% жирности | 185 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 64 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1291 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 6.6% | 1169 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.4% | 1400 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 5.8% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.7 мкг | 900 мкг | 7.1% | 5.4% | 1413 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.5% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 8.7% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 90.22 мг | 500 мг | 18% | 13.8% | 554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 8.4% | 912 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 4.2% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.382 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.5% | 2989 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 8.7% | 882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.445 мкг | 10 мкг | 4.5% | 3.5% | 2247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 2.5% | 3067 г |
| Витамин Н, биотин | 6.645 мкг | 50 мкг | 13.3% | 10.2% | 752 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0686 мг | 20 мг | 10.3% | 7.9% | 967 г |
| Ниацин | 0.552 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.05 мг | 2500 мг | 6% | 4.6% | 1655 г |
| Кальций, Ca | 87.5 мг | 1000 мг | 8.8% | 6.7% | 1143 г |
| Кремний, Si | 0.621 мг | 30 мг | 2.1% | 1.6% | 4831 г |
| Магний, Mg | 19.83 мг | 400 мг | 5% | 3.8% | 2017 г |
| Натрий, Na | 56.78 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.4% | 2290 г |
| Сера, S | 67.69 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.2% | 1477 г |
| Фосфор, P | 115 мг | 800 мг | 14.4% | 11% | 696 г |
| Хлор, Cl | 101.12 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.4% | 2275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 282.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.98 мг | 18 мг | 5.4% | 4.1% | 1837 г |
| Йод, I | 9.27 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4.8% | 1618 г |
| Кобальт, Co | 3.038 мкг | 10 мкг | 30.4% | 23.3% | 329 г |
| Марганец, Mn | 0.2412 мг | 2 мг | 12.1% | 9.3% | 829 г |
| Медь, Cu | 59.39 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.5% | 1684 г |
| Молибден, Mo | 7.452 мкг | 70 мкг | 10.6% | 8.1% | 939 г |
| Никель, Ni | 1.926 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.401 мкг | 55 мкг | 15.3% | 11.7% | 655 г |
| Стронций, Sr | 10.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.65 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17660 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.6642 мг | 12 мг | 5.5% | 4.2% | 1807 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.691 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.393 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.4% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.543 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.398 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.42 г | min 16.8 г | 8.5% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.794 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли составляет 130,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».