| Семена Подсолнечника Очищенные [Gold Food] | 60 г |
| Авокадо | 100 г |
| Чеснок | 20 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Лимонный сок, необработанный | 50 г |
| Оливковое масло | 100 г |
| Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 428.7 ккал | 1684 ккал | 25.5% | 5.9% | 393 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 1.4% | 1652 г |
| Жиры | 43.4 г | 56 г | 77.5% | 18.1% | 129 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 0.5% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Вода | 46.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.5% | 4867 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.6 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.3% | 9375 г |
| альфа Каротин | 1.029 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 0.5% | 4425 г |
| бета Криптоксантин | 6.343 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.857 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.1% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 2.51 мг | 500 мг | 0.5% | 0.1% | 19920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.3% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 0.5% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.8 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.3% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.87 мг | 90 мг | 7.6% | 1.8% | 1310 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.567 мг | 15 мг | 23.8% | 5.6% | 421 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.2 мкг | 120 мкг | 21.8% | 5.1% | 458 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2048 мг | 20 мг | 1% | 0.2% | 9766 г |
| Ниацин | 0.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.74 мг | 2500 мг | 1.8% | 0.4% | 5588 г |
| Кальций, Ca | 13.34 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.3% | 7496 г |
| Кремний, Si | 0.146 мг | 30 мг | 0.5% | 0.1% | 20548 г |
| Магний, Mg | 3.31 мг | 400 мг | 0.8% | 0.2% | 12085 г |
| Натрий, Na | 3 мг | 1300 мг | 0.2% | 43333 г | |
| Сера, S | 4.74 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.1% | 21097 г |
| Фосфор, P | 8.8 мг | 800 мг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
| Хлор, Cl | 1.71 мг | 2300 мг | 0.1% | 134503 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.262 мг | 18 мг | 1.5% | 0.3% | 6870 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 0.514 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.2% | 1946 г |
| Литий, Li | 0.171 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0602 мг | 2 мг | 3% | 0.7% | 3322 г |
| Медь, Cu | 16.14 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.4% | 6196 г |
| Молибден, Mo | 1.451 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.5% | 4824 г |
| Никель, Ni | 0.971 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.851 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.3% | 6463 г |
| Фтор, F | 0.46 мкг | 4000 мкг | 869565 г | ||
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.1% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.08 мг | 12 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.486 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.22 г | от 0.9 до 3.7 г | 24.4% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.445 г | от 4.7 до 16.8 г | 73.3% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.143 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 28.629 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.512 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.688 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.715 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.243 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 19.123 г | min 16.8 г | 113.8% | 26.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 18.551 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.143 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.776 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.7% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.431 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус для салатов из авокадо и семян подсолнечника составляет 428,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».