| Шампиньоны жареные на кокосовом масле | 1 Порция |
| Кукуруза, консервы | 240 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Соус медово-горчичный обезжиренный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3583 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 7% | 3040 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 4.5% | 4667 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 6.4% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 17% | 1250 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2586 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.9% | 23077 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 1.1% | 21739 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.877 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 7.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 21.7% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 14.57 мг | 500 мг | 2.9% | 6.2% | 3432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.958 мг | 5 мг | 19.2% | 40.9% | 522 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 5.3% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.286 мкг | 400 мкг | 5.8% | 12.3% | 1718 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 2.6% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.97 мг | 90 мг | 7.7% | 16.4% | 1291 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.9% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 1.9% | 11364 г |
| Витамин E, добавленный | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.888 мкг | 50 мкг | 11.8% | 25.1% | 849 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 7% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3271 мг | 20 мг | 11.6% | 24.7% | 859 г |
| Ниацин | 2.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.44 мг | 2500 мг | 10.9% | 23.2% | 914 г |
| Кальций, Ca | 22.16 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.7% | 4513 г |
| Кремний, Si | 13.801 мг | 30 мг | 46% | 97.9% | 217 г |
| Магний, Mg | 13.93 мг | 400 мг | 3.5% | 7.4% | 2872 г |
| Натрий, Na | 175.25 мг | 1300 мг | 13.5% | 28.7% | 742 г |
| Сера, S | 20.95 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.5% | 4773 г |
| Фосфор, P | 67.9 мг | 800 мг | 8.5% | 18.1% | 1178 г |
| Хлор, Cl | 16.37 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.5% | 14050 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.424 мг | 18 мг | 2.4% | 5.1% | 4245 г |
| Йод, I | 7.23 мкг | 150 мкг | 4.8% | 10.2% | 2075 г |
| Кобальт, Co | 5.848 мкг | 10 мкг | 58.5% | 124.5% | 171 г |
| Литий, Li | 0.281 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1378 мг | 2 мг | 6.9% | 14.7% | 1451 г |
| Медь, Cu | 214.99 мкг | 1000 мкг | 21.5% | 45.7% | 465 г |
| Молибден, Mo | 1.287 мкг | 70 мкг | 1.8% | 3.8% | 5439 г |
| Никель, Ni | 0.213 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.731 мкг | 55 мкг | 17.7% | 37.7% | 565 г |
| Стронций, Sr | 5.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.12 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 24814 г |
| Хром, Cr | 6.11 мкг | 50 мкг | 12.2% | 26% | 818 г |
| Цинк, Zn | 0.3346 мг | 12 мг | 2.8% | 6% | 3586 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.641 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.264 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.585 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.594 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.262 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из жареных шампиньонов и кукурузы составляет 47 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».