Творог 5% жирности | 500 г |
Яйцо куриное | 46 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Соль поваренная пищевая | 0.2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Укроп | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 194.5 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 866 г |
Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 13.3% | 388 г |
Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 7.7% | 667 г |
Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 2.2% | 2330 г |
Углеводы (общие) | 9.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3820 г |
Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 83.9 мкг | 900 мкг | 9.3% | 4.8% | 1073 г |
Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.7% | 6944 г |
Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.9% | 2727 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 7.2% | 711 г |
Витамин В4, холин | 53.19 мг | 500 мг | 10.6% | 5.4% | 940 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 3.1% | 1661 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 4.4% | 1163 г |
Витамин В9, фолаты | 34.167 мкг | 400 мкг | 8.5% | 4.4% | 1171 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.147 мкг | 3 мкг | 38.2% | 19.6% | 262 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7965 г |
Витамин D, кальциферол | 0.292 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.5% | 3425 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 1.2% | 4386 г |
Витамин Н, биотин | 7.031 мкг | 50 мкг | 14.1% | 7.2% | 711 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.0682 мг | 20 мг | 20.3% | 10.4% | 492 г |
Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 112.89 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.3% | 2215 г |
Кальций, Ca | 241.21 мг | 1000 мг | 24.1% | 12.4% | 415 г |
Кремний, Si | 0.424 мг | 30 мг | 1.4% | 0.7% | 7075 г |
Магний, Mg | 23.55 мг | 400 мг | 5.9% | 3% | 1699 г |
Натрий, Na | 201.94 мг | 1300 мг | 15.5% | 8% | 644 г |
Сера, S | 195.18 мг | 1000 мг | 19.5% | 10% | 512 г |
Фосфор, P | 241.8 мг | 800 мг | 30.2% | 15.5% | 331 г |
Хлор, Cl | 345.27 мг | 2300 мг | 15% | 7.7% | 666 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 143.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.35 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.71 мг | 18 мг | 3.9% | 2% | 2535 г |
Йод, I | 7.63 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.6% | 1966 г |
Кобальт, Co | 2.217 мкг | 10 мкг | 22.2% | 11.4% | 451 г |
Литий, Li | 0.014 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0889 мг | 2 мг | 4.4% | 2.3% | 2250 г |
Медь, Cu | 65.09 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.3% | 1536 г |
Молибден, Mo | 7.129 мкг | 70 мкг | 10.2% | 5.2% | 982 г |
Никель, Ni | 0.266 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 10.85 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 25.207 мкг | 55 мкг | 45.8% | 23.5% | 218 г |
Стронций, Sr | 12.24 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.13 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 27.88 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14347 г |
Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 2.1% | 2500 г |
Цинк, Zn | 0.8813 мг | 12 мг | 7.3% | 3.8% | 1362 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.006 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.177 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
Валин | 0.281 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.226 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
Лейцин | 0.334 г | ~ | |||
Лизин | 0.267 г | ~ | |||
Метионин | 0.101 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
Треонин | 0.165 г | ~ | |||
Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.957 г | ~ | |||
Аланин | 0.127 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.264 г | ~ | |||
Глицин | 0.079 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.745 г | ~ | |||
Пролин | 0.344 г | ~ | |||
Серин | 0.224 г | ~ | |||
Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 2.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.415 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.8% | 4.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 58.49 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.393 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.173 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.16 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.335 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.981 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.521 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.373 г | min 16.8 г | 14.1% | 7.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.19 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные сырники составляет 194,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».