| Яйцо куриное (Жарка) | 8 С1 |
| Подсолнечное масло | 32 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 171 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 7.4% | 731 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 14.3% | 378 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3294 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.8 мкг | 900 мкг | 20.3% | 11% | 492 г |
| Ретинол | 0.195 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.35 мг | 1.8 мг | 19.4% | 10.5% | 514 г |
| Витамин В4, холин | 188.17 мг | 500 мг | 37.6% | 20.3% | 266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.046 мг | 5 мг | 20.9% | 11.3% | 478 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 3.7% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.671 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5996 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.406 мкг | 3 мкг | 13.5% | 7.3% | 739 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 1.1% | 4891 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.633 мкг | 10 мкг | 16.3% | 8.8% | 612 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.255 мг | 15 мг | 21.7% | 11.7% | 461 г |
| Витамин Н, биотин | 16.067 мкг | 50 мкг | 32.1% | 17.4% | 311 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9544 мг | 20 мг | 14.8% | 8% | 677 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.13 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.4% | 1601 г |
| Кальций, Ca | 51.25 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.8% | 1951 г |
| Кремний, Si | 0.835 мг | 30 мг | 2.8% | 1.5% | 3593 г |
| Магний, Mg | 13.12 мг | 400 мг | 3.3% | 1.8% | 3049 г |
| Натрий, Na | 105.76 мг | 1300 мг | 8.1% | 4.4% | 1229 г |
| Сера, S | 158.12 мг | 1000 мг | 15.8% | 8.5% | 632 г |
| Фосфор, P | 165.6 мг | 800 мг | 20.7% | 11.2% | 483 г |
| Хлор, Cl | 128.55 мг | 2300 мг | 5.6% | 3% | 1789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.167 мг | 18 мг | 12% | 6.5% | 831 г |
| Йод, I | 14.06 мкг | 150 мкг | 9.4% | 5.1% | 1067 г |
| Кобальт, Co | 9.148 мкг | 10 мкг | 91.5% | 49.5% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.0611 мг | 2 мг | 3.1% | 1.7% | 3273 г |
| Медь, Cu | 89.26 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.8% | 1120 г |
| Молибден, Mo | 4.688 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.6% | 1493 г |
| Никель, Ni | 0.501 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.694 мкг | 55 мкг | 41.3% | 22.3% | 242 г |
| Фтор, F | 48.15 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8307 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.7% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 1.1113 мг | 12 мг | 9.3% | 5% | 1080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.671 г | ~ | |||
| Валин | 0.61 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.27 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.86 г | ~ | |||
| Лизин | 0.723 г | ~ | |||
| Метионин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.569 г | ~ | |||
| Треонин | 0.49 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.522 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.906 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аланин | 0.574 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.984 г | ~ | |||
| Глицин | 0.342 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.323 г | ~ | |||
| Серин | 0.736 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.066 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 54.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 423.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.945 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.989 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.944 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.177 г | min 16.8 г | 30.8% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.677 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.998 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.6% | 24.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.597 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница 2024-08-09 составляет 185 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».