| Творог 5% жирности | 180 г |
| Сыр прибалтийский, м.д.ж. 20% в сух. в-ве | 60 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Перец сладкий красный | 60 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1376 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 16% | 510 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8.2% | 1000 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.1 мкг | 900 мкг | 16% | 13.1% | 625 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 6.5% | 1247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 12.1% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 73.55 мг | 500 мг | 14.7% | 12% | 680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 7.8% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 7.8% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.362 мкг | 400 мкг | 6.6% | 5.4% | 1517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.762 мкг | 3 мкг | 25.4% | 20.8% | 394 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.94 мг | 90 мг | 39.9% | 32.6% | 250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.517 мкг | 10 мкг | 5.2% | 4.2% | 1934 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 2% | 3937 г |
| Витамин Н, биотин | 7.681 мкг | 50 мкг | 15.4% | 12.6% | 651 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5101 мг | 20 мг | 17.6% | 14.4% | 570 г |
| Ниацин | 0.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.89 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.8% | 1702 г |
| Кальций, Ca | 215.49 мг | 1000 мг | 21.5% | 17.6% | 464 г |
| Кремний, Si | 3.702 мг | 30 мг | 12.3% | 10% | 810 г |
| Магний, Mg | 21.62 мг | 400 мг | 5.4% | 4.4% | 1850 г |
| Натрий, Na | 167.47 мг | 1300 мг | 12.9% | 10.5% | 776 г |
| Сера, S | 158.97 мг | 1000 мг | 15.9% | 13% | 629 г |
| Фосфор, P | 230.6 мг | 800 мг | 28.8% | 23.5% | 347 г |
| Хлор, Cl | 277.09 мг | 2300 мг | 12% | 9.8% | 830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.011 мг | 18 мг | 5.6% | 4.6% | 1780 г |
| Йод, I | 8.38 мкг | 150 мкг | 5.6% | 4.6% | 1790 г |
| Кобальт, Co | 4.17 мкг | 10 мкг | 41.7% | 34.1% | 240 г |
| Литий, Li | 15.426 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0633 мг | 2 мг | 3.2% | 2.6% | 3160 г |
| Медь, Cu | 77.45 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 6.3% | 1291 г |
| Молибден, Mo | 5.906 мкг | 70 мкг | 8.4% | 6.9% | 1185 г |
| Никель, Ni | 2.574 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.932 мкг | 55 мкг | 36.2% | 29.6% | 276 г |
| Стронций, Sr | 6.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.83 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14373 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.1% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 0.9083 мг | 12 мг | 7.6% | 6.2% | 1321 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.489 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.297 г | ~ | |||
| Валин | 0.368 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.532 г | ~ | |||
| Лизин | 0.453 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Треонин | 0.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.651 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.533 г | ~ | |||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.7 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.487 г | ~ | |||
| Серин | 0.409 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.521 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.1% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.42 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.436 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.956 г | min 16.8 г | 11.6% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.87 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.408 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Твороженно-сырное суфле составляет 122,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».