Мой здоровый рацион

Рецепт Каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манная

Крупа Манная из Твердых Сортов Пшеницы [Макфа] 20 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 150 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.6 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2320 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.4% 2533 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.6% 2435 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 6.2% 2212 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.1% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 2.3% 5882 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 8% 1714 г
Витамин В4, холин 14.64 мг 500 мг 2.9% 4% 3415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 7.3% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.14 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 12739 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 12.8% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 1.4% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 32258 г
Витамин Н, биотин 2.233 мкг 50 мкг 4.5% 6.2% 2239 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5581 мг 20 мг 2.8% 3.9% 3584 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.86 мг 2500 мг 4.1% 5.6% 2454 г
Кальций, Ca 84.77 мг 1000 мг 8.5% 11.7% 1180 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 3.4% 4000 г
Натрий, Na 35.09 мг 1300 мг 2.7% 3.7% 3705 г
Сера, S 20.47 мг 1000 мг 2% 2.8% 4885 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 10.9% 1274 г
Хлор, Cl 70.09 мг 2300 мг 3% 4.1% 3281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Железо, Fe 0.07 мг 18 мг 0.4% 0.6% 25714 г
Йод, I 6.28 мкг 150 мкг 4.2% 5.8% 2389 г
Кобальт, Co 0.628 мкг 10 мкг 6.3% 8.7% 1592 г
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 0.3% 51282 г
Медь, Cu 8.51 мкг 1000 мкг 0.9% 1.2% 11751 г
Молибден, Mo 3.86 мкг 70 мкг 5.5% 7.6% 1813 г
Олово, Sn 10.47 мкг ~
Селен, Se 0.698 мкг 55 мкг 1.3% 1.8% 7880 г
Стронций, Sr 11.86 мкг ~
Фтор, F 37.21 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 10750 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 3.9% 3571 г
Цинк, Zn 0.2791 мг 12 мг 2.3% 3.2% 4300 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.112 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.395 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.657 г min 16.8 г 3.9% 5.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.7%

Энергетическая ценность Каша манная составляет 72,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».