Яйцо куриное | 55 г |
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 50 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
Кабачок | 500 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
Подсолнечное масло | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 86.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1942 г |
Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.7% | 2452 г |
Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.5% | 2545 г |
Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 7.2% | 1610 г |
Углеводы (общие) | 10.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.9% | 1667 г |
Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2870 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 24.7 мкг | 900 мкг | 2.7% | 3.1% | 3644 г |
Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 19231 г |
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.5% | 2571 г |
Витамин В4, холин | 34.84 мг | 500 мг | 7% | 8.1% | 1435 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 5.5% | 2092 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 6.7% | 1739 г |
Витамин В9, фолаты | 14.494 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.2% | 2760 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.7% | 4412 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.58 мг | 90 мг | 11.8% | 13.6% | 851 г |
Витамин D, кальциферол | 0.173 мкг | 10 мкг | 1.7% | 2% | 5780 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.636 мг | 15 мг | 4.2% | 4.8% | 2358 г |
Витамин Н, биотин | 2.347 мкг | 50 мкг | 4.7% | 5.4% | 2130 г |
Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 3% | 3871 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2542 мг | 20 мг | 6.3% | 7.3% | 1595 г |
Ниацин | 0.612 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 233.71 мг | 2500 мг | 9.3% | 10.7% | 1070 г |
Кальций, Ca | 37.98 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.4% | 2633 г |
Кремний, Si | 21.629 мг | 30 мг | 72.1% | 83.2% | 139 г |
Магний, Mg | 10.56 мг | 400 мг | 2.6% | 3% | 3788 г |
Натрий, Na | 15.94 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.4% | 8156 г |
Сера, S | 25.54 мг | 1000 мг | 2.6% | 3% | 3915 г |
Фосфор, P | 61 мг | 800 мг | 7.6% | 8.8% | 1311 г |
Хлор, Cl | 21.88 мг | 2300 мг | 1% | 1.2% | 10512 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 201.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 16.99 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 4.3% | 2675 г |
Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.8% | 6250 г |
Кобальт, Co | 1.833 мкг | 10 мкг | 18.3% | 21.1% | 546 г |
Марганец, Mn | 0.1639 мг | 2 мг | 8.2% | 9.5% | 1220 г |
Медь, Cu | 53.66 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 6.2% | 1864 г |
Молибден, Mo | 4.396 мкг | 70 мкг | 6.3% | 7.3% | 1592 г |
Никель, Ni | 1.081 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.78 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 15.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.425 мкг | 55 мкг | 6.2% | 7.2% | 1606 г |
Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.54 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33812 г |
Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.2% | 3597 г |
Цинк, Zn | 0.3897 мг | 12 мг | 3.2% | 3.7% | 3079 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.537 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
Валин | 0.059 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
Лизин | 0.07 г | ~ | |||
Метионин | 0.032 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
Треонин | 0.047 г | ~ | |||
Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.055 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
Глицин | 0.032 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
Пролин | 0.031 г | ~ | |||
Серин | 0.072 г | ~ | |||
Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 7.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.649 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.8% | 15.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 44.66 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.404 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.55 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.617 г | min 16.8 г | 3.7% | 4.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 5.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.505 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые вафли составляет 86,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».