| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 600 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сметана, 36% жирности | 60 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 25 г |
| Сыр голландский, круглый | 400 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 200 г |
| Укроп, свежий | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 328.8 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 512 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 6.5% | 466 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 7% | 438 г |
| Углеводы | 36.5 г | 219 г | 16.7% | 5.1% | 600 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.6% | 1176 г |
| Вода | 35.8 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6349 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.5 мкг | 900 мкг | 12.1% | 3.7% | 829 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 1.9% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 3.5% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 30.62 мг | 500 мг | 6.1% | 1.9% | 1633 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 1.5% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 1.6% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.127 мкг | 400 мкг | 7.5% | 2.3% | 1328 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.2% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.68 мг | 90 мг | 4.1% | 1.2% | 2446 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.326 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1% | 3067 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.964 мг | 15 мг | 6.4% | 1.9% | 1556 г |
| Витамин Н, биотин | 1.716 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1% | 2914 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2917 мг | 20 мг | 21.5% | 6.5% | 466 г |
| Ниацин | 0.875 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.88 мг | 2500 мг | 6% | 1.8% | 1679 г |
| Кальций, Ca | 358.85 мг | 1000 мг | 35.9% | 10.9% | 279 г |
| Кремний, Si | 1.902 мг | 30 мг | 6.3% | 1.9% | 1577 г |
| Магний, Mg | 30.37 мг | 400 мг | 7.6% | 2.3% | 1317 г |
| Натрий, Na | 421.19 мг | 1300 мг | 32.4% | 9.9% | 309 г |
| Сера, S | 109.97 мг | 1000 мг | 11% | 3.3% | 909 г |
| Фосфор, P | 271.8 мг | 800 мг | 34% | 10.3% | 294 г |
| Хлор, Cl | 154.4 мг | 2300 мг | 6.7% | 2% | 1490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 499.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.196 мг | 18 мг | 6.6% | 2% | 1505 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 0.811 мкг | 10 мкг | 8.1% | 2.5% | 1233 г |
| Марганец, Mn | 0.407 мг | 2 мг | 20.4% | 6.2% | 491 г |
| Медь, Cu | 61.26 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 1.9% | 1632 г |
| Молибден, Mo | 6.601 мкг | 70 мкг | 9.4% | 2.9% | 1060 г |
| Никель, Ni | 1.046 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.867 мкг | 55 мкг | 5.2% | 1.6% | 1918 г |
| Титан, Ti | 5.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35939 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.6% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.4061 мг | 12 мг | 3.4% | 1% | 2955 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.989 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | ||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность пышки с сыром составляет 328,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».