| Кабачок (Запекание) | 250 г |
| Шоколад горький | 125 г |
| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Сахар, коричневый | 50 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300.8 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 6% | 560 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 2.2% | 1490 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 9.3% | 359 г |
| Углеводы | 35.3 г | 219 г | 16.1% | 5.4% | 620 г |
| Углеводы (общие) | 21.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.7% | 909 г |
| Вода | 40.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5626 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.4 мкг | 900 мкг | 8.6% | 2.9% | 1163 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 44.14 мг | 500 мг | 8.8% | 2.9% | 1133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 2.6% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.1% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.717 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 6997 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.1% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.47 мг | 90 мг | 2.7% | 0.9% | 3644 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.441 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.5% | 2268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 1% | 3401 г |
| Витамин Н, биотин | 3.348 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.2% | 1493 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.6% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5659 мг | 20 мг | 7.8% | 2.6% | 1277 г |
| Ниацин | 0.463 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.96 мг | 2500 мг | 12% | 4% | 833 г |
| Кальций, Ca | 71.49 мг | 1000 мг | 7.1% | 2.4% | 1399 г |
| Кремний, Si | 10.75 мг | 30 мг | 35.8% | 11.9% | 279 г |
| Магний, Mg | 41.12 мг | 400 мг | 10.3% | 3.4% | 973 г |
| Натрий, Na | 30.2 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.8% | 4305 г |
| Сера, S | 38.41 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.3% | 2603 г |
| Фосфор, P | 156.8 мг | 800 мг | 19.6% | 6.5% | 510 г |
| Хлор, Cl | 25.7 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.4% | 8949 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.995 мг | 18 мг | 11.1% | 3.7% | 902 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.6% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 2.023 мкг | 10 мкг | 20.2% | 6.7% | 494 г |
| Марганец, Mn | 0.2016 мг | 2 мг | 10.1% | 3.4% | 992 г |
| Медь, Cu | 69.32 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.3% | 1443 г |
| Молибден, Mo | 9.416 мкг | 70 мкг | 13.5% | 4.5% | 743 г |
| Никель, Ni | 0.394 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.883 мкг | 55 мкг | 10.7% | 3.6% | 935 г |
| Фтор, F | 10.87 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36799 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 0.7% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.4904 мг | 12 мг | 4.1% | 1.4% | 2447 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лизин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.411 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.7% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.754 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.222 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.101 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.124 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.142 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.662 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.214 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.711 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.643 г | min 16.8 г | 15.7% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.229 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.436 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный кекс с секретом составляет 300,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».