Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи с лапшой

Кабачок 180 г
Помидор (томат), грунтовый 280 г
Перец сладкий красный 75 г
Лук репчатый 160 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 10 г
Спагетти Ширатаки [Мука и макаронные изделия] 340 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.2 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4784 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.1% 9500 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.5% 4308 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.4% 5214 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 18.5% 1538 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 11.4% 2484 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.2 мкг 900 мкг 7.8% 22.2% 1282 г
бета Каротин 0.422 мг 5 мг 8.4% 23.9% 1185 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.5% 6207 г
Витамин В4, холин 5.54 мг 500 мг 1.1% 3.1% 9025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 8% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 16.5% 1724 г
Витамин В9, фолаты 9.239 мкг 400 мкг 2.3% 6.5% 4329 г
Витамин C, аскорбиновая 33.39 мг 90 мг 37.1% 105.4% 270 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 6.3% 4559 г
Витамин Н, биотин 0.613 мкг 50 мкг 1.2% 3.4% 8157 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 9.1% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.5283 мг 20 мг 2.6% 7.4% 3786 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.52 мг 2500 мг 7.3% 20.7% 1370 г
Кальций, Ca 13.53 мг 1000 мг 1.4% 4% 7391 г
Кремний, Si 10.589 мг 30 мг 35.3% 100.3% 283 г
Магний, Mg 11.09 мг 400 мг 2.8% 8% 3607 г
Натрий, Na 2.21 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 58824 г
Сера, S 16.11 мг 1000 мг 1.6% 4.5% 6207 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 8% 3620 г
Хлор, Cl 23.76 мг 2300 мг 1% 2.8% 9680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.5 мкг ~
Бор, B 76.4 мкг ~
Ванадий, V 1.4 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 8.8% 3261 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 2.6% 10638 г
Кобальт, Co 3.226 мкг 10 мкг 32.3% 91.8% 310 г
Литий, Li 16.272 мкг ~
Марганец, Mn 0.1206 мг 2 мг 6% 17% 1658 г
Медь, Cu 66.87 мкг 1000 мкг 6.7% 19% 1495 г
Молибден, Mo 3.114 мкг 70 мкг 4.4% 12.5% 2248 г
Никель, Ni 5.214 мкг ~
Рубидий, Rb 136.7 мкг ~
Селен, Se 0.262 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 20992 г
Фтор, F 13.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 30303 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 14.8% 1931 г
Цинк, Zn 0.3 мг 12 мг 2.5% 7.1% 4000 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.371 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.038 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощи с лапшой составляет 35,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».