| Кальмар (Варка) | 100 г |
| Креветка сырая | 100 г |
| Яичный белок куриный | 50 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 30 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 30 г |
| Мидии | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2105 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 24.1% | 517 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.9% | 4308 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2803 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.4 мкг | 900 мкг | 19.9% | 24.9% | 502 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.932 мг | 5 мг | 18.6% | 23.3% | 536 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.078 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 10.5% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 38.3 мг | 500 мг | 7.7% | 9.6% | 1305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 6.9% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 2.8% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.209 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.9% | 3276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.457 мкг | 3 мкг | 115.2% | 144% | 87 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 1% | 12329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.784 мг | 15 мг | 5.2% | 6.5% | 1913 г |
| Витамин Н, биотин | 0.904 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.3% | 5531 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8034 мг | 20 мг | 14% | 17.5% | 713 г |
| Ниацин | 0.953 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.62 мг | 2500 мг | 9.2% | 11.5% | 1084 г |
| Кальций, Ca | 49.1 мг | 1000 мг | 4.9% | 6.1% | 2037 г |
| Магний, Mg | 36.33 мг | 400 мг | 9.1% | 11.4% | 1101 г |
| Натрий, Na | 145.43 мг | 1300 мг | 11.2% | 14% | 894 г |
| Сера, S | 150.17 мг | 1000 мг | 15% | 18.8% | 666 г |
| Фосфор, P | 172.8 мг | 800 мг | 21.6% | 27% | 463 г |
| Хлор, Cl | 22.22 мг | 2300 мг | 1% | 1.3% | 10351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.226 мг | 18 мг | 6.8% | 8.5% | 1468 г |
| Йод, I | 40.98 мкг | 150 мкг | 27.3% | 34.1% | 366 г |
| Кобальт, Co | 17.067 мкг | 10 мкг | 170.7% | 213.4% | 59 г |
| Марганец, Mn | 0.9079 мг | 2 мг | 45.4% | 56.8% | 220 г |
| Медь, Cu | 437.16 мкг | 1000 мкг | 43.7% | 54.6% | 229 г |
| Молибден, Mo | 2.791 мкг | 70 мкг | 4% | 5% | 2508 г |
| Никель, Ni | 1.251 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.499 мкг | 55 мкг | 44.5% | 55.6% | 224 г |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 1.2001 мг | 12 мг | 10% | 12.5% | 1000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.495 г | ~ | |||
| Валин | 0.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.656 г | ~ | |||
| Лизин | 0.615 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Треонин | 0.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.411 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.68 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.41 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.328 г | от 0.9 до 3.7 г | 36.4% | 45.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.048 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.342 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.236 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.039 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.062 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.148 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морепродуктами составляет 80 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».