Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи со шпинатом (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи со шпинатом (копия)

Шпинат (Жарка) 40 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С1
Подсолнечное масло 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 30 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 71 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи со шпинатом (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 9.9% 510 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 8.9% 571 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 2.9% 1752 г
Углеводы (общие) 14 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.4% 3530 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.4 мкг 900 мкг 22.4% 11.3% 447 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.805 мг 5 мг 16.1% 8.1% 621 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 5.8% 874 г
Витамин В4, холин 104.25 мг 500 мг 20.9% 10.6% 480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.872 мг 5 мг 17.4% 8.8% 573 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 5.6% 913 г
Витамин В9, фолаты 13.336 мкг 400 мкг 3.3% 1.7% 2999 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 3.9% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 7.08 мг 90 мг 7.9% 4% 1271 г
Витамин D, кальциферол 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 3.1% 1637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.656 мг 15 мг 24.4% 12.3% 410 г
Витамин Н, биотин 6.258 мкг 50 мкг 12.5% 6.3% 799 г
Витамин К, филлохинон 102.1 мкг 120 мкг 85.1% 43% 118 г
Витамин РР, НЭ 3.5791 мг 20 мг 17.9% 9.1% 559 г
Ниацин 2.92 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.86 мг 2500 мг 11.1% 5.6% 900 г
Кальций, Ca 41.61 мг 1000 мг 4.2% 2.1% 2403 г
Кремний, Si 6.662 мг 30 мг 22.2% 11.2% 450 г
Магний, Mg 47.26 мг 400 мг 11.8% 6% 846 г
Натрий, Na 47.42 мг 1300 мг 3.6% 1.8% 2741 г
Сера, S 152.53 мг 1000 мг 15.3% 7.7% 656 г
Фосфор, P 133.9 мг 800 мг 16.7% 8.4% 597 г
Хлор, Cl 61.28 мг 2300 мг 2.7% 1.4% 3753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 16.08 мкг ~
Железо, Fe 3.874 мг 18 мг 21.5% 10.9% 465 г
Йод, I 9.07 мкг 150 мкг 6% 3% 1654 г
Кобальт, Co 6.146 мкг 10 мкг 61.5% 31.1% 163 г
Литий, Li 0.082 мкг ~
Марганец, Mn 0.212 мг 2 мг 10.6% 5.4% 943 г
Медь, Cu 70.41 мкг 1000 мкг 7% 3.5% 1420 г
Молибден, Mo 5.884 мкг 70 мкг 8.4% 4.2% 1190 г
Никель, Ni 0.534 мкг ~
Олово, Sn 0.88 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 17.172 мкг 55 мкг 31.2% 15.8% 320 г
Стронций, Sr 7.84 мкг ~
Титан, Ti 1.85 мкг ~
Фтор, F 41.74 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9583 г
Хром, Cr 5.09 мкг 50 мкг 10.2% 5.2% 982 г
Цинк, Zn 0.9807 мг 12 мг 8.2% 4.1% 1224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.456 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 1.017 г ~
Валин 0.796 г ~
Гистидин* 0.659 г ~
Изолейцин 0.669 г ~
Лейцин 1.173 г ~
Лизин 1.396 г ~
Метионин 0.318 г ~
Метионин + Цистеин 0.586 г ~
Треонин 0.665 г ~
Триптофан 0.225 г ~
Фенилаланин 0.658 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.193 г ~
Заменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аланин 0.777 г ~
Аспарагиновая кислота 1.218 г ~
Гидроксипролин 0.087 г ~
Глицин 0.53 г ~
Глутаминовая кислота 1.767 г ~
Пролин 0.559 г ~
Серин 0.713 г ~
Тирозин 0.536 г ~
Цистеин 0.269 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.117 г от 4.7 до 16.8 г 87.6% 44.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.687 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.128 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.534 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.967 г min 16.8 г 17.7% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.823 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.211 г от 11.2 до 20.6 г 37.6% 19%
18:2 Линолевая (ud) 3.898 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Оладьи со шпинатом (копия) составляет 197,7 кКал.

  • Порция = 29 гр (57.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».