| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 150 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 70 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Свекла, вареная | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Творог 2% жирности | 150 г |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде | 1200 г |
| Варенец 2,5% жирности | 70 г |
| Тесто дрожжевое на пирожки | 40 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Кабачок | 250 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Баклажан | 100 г |
| Арахис жареный | 20 г |
| Яблоко | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.8 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3130 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 7.8% | 2375 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.7% | 2800 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 4.6% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10.2% | 1818 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.8 мкг | 900 мкг | 12.1% | 22.5% | 827 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 20.4% | 912 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 7.1% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 18.46 мг | 500 мг | 3.7% | 6.9% | 2709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 6.1% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 6.9% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.841 мкг | 400 мкг | 3.5% | 6.5% | 2890 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 8.9% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.94 мг | 90 мг | 11% | 20.4% | 905 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.105 мкг | 10 мкг | 1.1% | 2% | 9524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 4.1% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 1.625 мкг | 50 мкг | 3.3% | 6.1% | 3077 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9964 мг | 20 мг | 5% | 9.3% | 2007 г |
| Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.31 мг | 2500 мг | 5.7% | 10.6% | 1744 г |
| Кальций, Ca | 45.26 мг | 1000 мг | 4.5% | 8.4% | 2209 г |
| Кремний, Si | 5.076 мг | 30 мг | 16.9% | 31.4% | 591 г |
| Магний, Mg | 14.63 мг | 400 мг | 3.7% | 6.9% | 2734 г |
| Натрий, Na | 58.44 мг | 1300 мг | 4.5% | 8.4% | 2225 г |
| Сера, S | 32.39 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.9% | 3087 г |
| Фосфор, P | 53.9 мг | 800 мг | 6.7% | 12.5% | 1484 г |
| Хлор, Cl | 115.3 мг | 2300 мг | 5% | 9.3% | 1995 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.707 мг | 18 мг | 3.9% | 7.2% | 2546 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.6% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 1.523 мкг | 10 мкг | 15.2% | 28.3% | 657 г |
| Литий, Li | 5.328 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2206 мг | 2 мг | 11% | 20.4% | 907 г |
| Медь, Cu | 57.49 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 10.6% | 1739 г |
| Молибден, Mo | 3.007 мкг | 70 мкг | 4.3% | 8% | 2328 г |
| Никель, Ni | 2.639 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.474 мкг | 55 мкг | 6.3% | 11.7% | 1583 г |
| Стронций, Sr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 160.28 мкг | 4000 мкг | 4% | 7.4% | 2496 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 5.9% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.3661 мг | 12 мг | 3.1% | 5.8% | 3278 г |
| Цирконий, Zr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.532 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.455 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.237 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.178 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.805 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | min 16.8 г | 3.4% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 8.054 мг | ~ | |||
| Теобромин | 0.805 мг | ~ |
Энергетическая ценность Не постный день (без сладостей) составляет 53,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».