| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Соевое молоко, натуральное и ванильное, необогащенное | 120 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
| Творог 5% жирности | 120 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 5 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 35 г |
| Сметана 15% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.4 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 889 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 7.9% | 667 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.7% | 1120 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 5.6% | 936 г |
| Углеводы (общие) | 26.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 9% | 588 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.3 мкг | 900 мкг | 10.4% | 5.5% | 965 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 3.2% | 1667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 25.287 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 4.3% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 5.4% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 56.3 мг | 500 мг | 11.3% | 6% | 888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 5% | 1062 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 4.5% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.078 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3.4% | 1534 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.433 мкг | 3 мкг | 14.4% | 7.6% | 693 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 1.2% | 4327 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.4% | 3690 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.83 мг | 15 мг | 5.5% | 2.9% | 1807 г |
| бета Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.22 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.794 мкг | 50 мкг | 9.6% | 5.1% | 1043 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8768 мг | 20 мг | 14.4% | 7.6% | 695 г |
| Ниацин | 0.518 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.589 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.86 мг | 2500 мг | 11.2% | 5.9% | 897 г |
| Кальций, Ca | 81.49 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.3% | 1227 г |
| Кремний, Si | 2.533 мг | 30 мг | 8.4% | 4.4% | 1184 г |
| Магний, Mg | 41.11 мг | 400 мг | 10.3% | 5.4% | 973 г |
| Натрий, Na | 43.94 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.8% | 2959 г |
| Сера, S | 113.47 мг | 1000 мг | 11.3% | 6% | 881 г |
| Фосфор, P | 161.7 мг | 800 мг | 20.2% | 10.7% | 495 г |
| Хлор, Cl | 54.29 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.3% | 4237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.412 мг | 18 мг | 7.8% | 4.1% | 1275 г |
| Йод, I | 5.07 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.8% | 2959 г |
| Кобальт, Co | 2.567 мкг | 10 мкг | 25.7% | 13.6% | 390 г |
| Литий, Li | 0.877 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6171 мг | 2 мг | 30.9% | 16.3% | 324 г |
| Медь, Cu | 150.31 мкг | 1000 мкг | 15% | 7.9% | 665 г |
| Молибден, Mo | 5.29 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4% | 1323 г |
| Никель, Ni | 9.093 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.781 мкг | 55 мкг | 37.8% | 20% | 265 г |
| Стронций, Sr | 5.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.55 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16293 г |
| Хром, Cr | 6.05 мкг | 50 мкг | 12.1% | 6.4% | 826 г |
| Цинк, Zn | 0.6831 мг | 12 мг | 5.7% | 3% | 1757 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.835 г | ~ | |||
| Пролин | 0.325 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.629 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.4% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.391 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.209 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.623 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.527 г | min 16.8 г | 9.1% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.844 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.665 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с творогом, цедрой и курагой составляет 189,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».