Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли с творогом тг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли с творогом тг

Творог 5% жирности (Запекание) 120 г
Рисовая мука, белая 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 120 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с творогом тг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.4 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 785 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 8.2% 567 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5% 933 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 5.6% 836 г
Углеводы (общие) 27.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 1% 4492 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.4 мкг 900 мкг 6.4% 3% 1568 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 5.9% 796 г
Витамин В4, холин 77.44 мг 500 мг 15.5% 7.2% 646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 5.3% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.1% 1493 г
Витамин В9, фолаты 20.123 мкг 400 мкг 5% 2.3% 1988 г
Витамин В12, кобаламин 0.705 мкг 3 мкг 23.5% 11% 426 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 1.7% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.819 мг 15 мг 5.5% 2.6% 1832 г
Витамин Н, биотин 7.46 мкг 50 мкг 14.9% 6.9% 670 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8392 мг 20 мг 14.2% 6.6% 704 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.17 мг 2500 мг 9.7% 4.5% 1032 г
Кальций, Ca 152.49 мг 1000 мг 15.2% 7.1% 656 г
Кремний, Si 0.606 мг 30 мг 2% 0.9% 4950 г
Магний, Mg 20.71 мг 400 мг 5.2% 2.4% 1931 г
Натрий, Na 57.07 мг 1300 мг 4.4% 2.1% 2278 г
Сера, S 134.04 мг 1000 мг 13.4% 6.3% 746 г
Фосфор, P 236 мг 800 мг 29.5% 13.8% 339 г
Хлор, Cl 110.76 мг 2300 мг 4.8% 2.2% 2077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.6 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 13.63 мкг ~
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 2.3% 2034 г
Йод, I 7.99 мкг 150 мкг 5.3% 2.5% 1877 г
Кобальт, Co 2.978 мкг 10 мкг 29.8% 13.9% 336 г
Марганец, Mn 0.2406 мг 2 мг 12% 5.6% 831 г
Медь, Cu 88.25 мкг 1000 мкг 8.8% 4.1% 1133 г
Молибден, Mo 14.554 мкг 70 мкг 20.8% 9.7% 481 г
Никель, Ni 0.333 мкг ~
Олово, Sn 10.04 мкг ~
Селен, Se 17.155 мкг 55 мкг 31.2% 14.6% 321 г
Стронций, Sr 12.1 мкг ~
Титан, Ti 1.67 мкг ~
Фтор, F 30.68 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13038 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.2% 2083 г
Цинк, Zn 0.7684 мг 12 мг 6.4% 3% 1562 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.446 г ~
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты 0.639 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.649 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.066 г от 4.7 до 16.8 г 22.7% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.893 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.424 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.178 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.655 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.915 г min 16.8 г 11.4% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.212 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.021 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.801 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Вафли с творогом тг составляет 214,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».